Question

下列叙述正确的是（　　）

• A、鉴定生物组织中的还原糖时可用西瓜提取液作为实验材料
• B、将位于视野左方的物像移到视野中央，装片应该向右方移动
• C、鉴定生物组织中的蔗糖时，需将NaOH溶液和CuSO₄溶液混匀后使用
• D、用苏丹Ⅳ鉴定含脂肪多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒

Answer 1

考点：检测脂肪的实验,检测还原糖的实验,细胞观察实验

专题：

分析：斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化为：砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖如蔗糖；苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色．

解答： 解：A、鉴定生物组织中的还原糖时有颜色反应，应选择无色或浅色的实验材料，A错误；
B、在显微镜下观察到的物像为倒像，将位于视野左方的物像移到视野中央，装片应该向左方移动，B错误；
C、蔗糖为非还原性糖，不能用斐林试剂鉴定，C错误；
D、脂肪可被苏丹Ⅳ染色成红色颗粒，D正确．
故选：D．

点评：本题考查了生物实验中有关物质或结构的显色反应，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能．