Question

如图表示利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的某个阶段．下列有关叙述不正确的是（　　）

• A、该生长曲线是微生物在连续培养条件下获得的
• B、曲线中的代谢产生最可能属于初级代谢产物
• C、调整培养液中C：N为4：1可以提高该产物产量
• D、曲线表明该产物的形成速率与菌体数量有关

Answer 1

考点：利用微生物进行发酵来生产特定的产物

专题：

分析：据图分析：谷氨酸棒状杆菌的生长曲线分为延滞期（适应期）、指数期、稳定期，在谷氨酸棒状杆菌达到稳定期时，谷氨酸才开始产生，是次级代谢产物．

解答： 解：A从图中生长曲线分析，不存在衰亡期，说明是在连续培养条件下获得的生长曲线，A正确；
B、初级代谢产物在微生物生长的各个时期都可以合成，而曲线中产物曲线显示微生物在稳定期才合成，应是次级代谢产物，B错误；
C、调整培养液中C：N为4：1可以提高该产物产量，C正确；
D、根据两曲线走势可以发现：产物的生成速率与菌体数量相关，D正确．
故选：B．

点评：本题主要考查微生物的生长曲线及其代谢产物的曲线，意在强化学生对微生物代谢的理解和运用．