Question

15．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（　　）

• A． 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
• B． 组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同
• C． 蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹Ⅲ染成紫色
• D． 纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的

Answer 1

分析 脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．RNA和DNA主要组成元素的种类相同，但是碱基种类不完全相同，组成DNA的碱基是A、C、G、T，组成RNA的碱基是A、C、G、U．

解答 解：A、脱水缩合脱去的水分子中的氧来自氨基酸的羧基，A正确；
B、RNA和DNA主要组成元素的种类相同，都是C、H、O、N、P，RNA特有的碱基为U，DNA特有的碱基为T，B错误；
C、蛋白质与双缩脲发生颜色反应呈紫色，C错误；
D、纤维素是糖类，脂肪属于脂质，但都是由C、H、O三种元素组成，D正确．
故选：D．

点评 本题考查组成细胞的元素和化合物、蛋白质的合成、核酸的种类及组成，要求考生识记组成细胞的元素，掌握氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，明确脱去的水分子的中氢、氧的来源；熟记DNA和RNA的组成及区别．