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    A. 沸水浴加热后，肽链伸展并断裂，蛋白质的空间结构被破坏

    B. 向蛋白质溶液中加入食盐后，析出的蛋白质发生了变性

    C. 加热变性后的蛋白质，温度恢复后，结构不会恢复成原来的状态

    D. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年甘肃省高二10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    如图是人体细胞在进行某项生命活动前后几种生物膜面积的变化图。请据图分析，在此变化过程中最可能合成（ ）

    A．呼吸酶 B．抗体和胰岛素

    C．血红蛋白 D．甲状腺激素

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年甘肃省高二10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    大肠杆菌和SARS病毒的根本区别是有无（ ）

    A．成形的细胞核 B．细胞壁

    C．线粒体等细胞器 D．细胞结构

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年江西南昌二中高一上学期第一次月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    请据图分析回答下面的问题。

    （1）该化合物中含有________个游离的氨基。

    （2）组成该化合物的氨基酸有__________种，请写出氨基酸的结构通式：__________。

    （3）该化合物是由氨基酸脱去______分子水而形成，这种方式叫做_____________。

    （4）b框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是______。

    （5）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是 。

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年江西南昌二中高一上学期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    现提供新配制的斐林试剂甲液（0．1g/ml NaOH溶液）、乙液（0．05g/ml CuSO4溶液）、蒸馏水，则利用上述试剂及必要的实验用具，能鉴别出下列哪些物质？

    ①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰岛素 ④DNA

    A. 只有① B. ①和②

    C. ①和③ D. ①和④

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年江西南昌二中高一上学期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    A. 若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是图2中的a

    B. 若图1表示细胞干重中化合物含量，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b

    C. 图2中数量最多的元素是碳元素，这与细胞中含量最多的化合物有关

    D. 若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

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    科目：高中生物 来源：2016-2017学年江西南昌二中高一上学期第一次月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列物质中，能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是

    A. 苹果 B. 马铃薯块茎

    C. 蛋清液 D. 浸软的蓖麻种子

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年陕西西藏民族学院附中高二上期中考生物卷（解析版） 题型：综合题

    大脑皮层上有4个言语区域,分别是 , , , ．如果能看懂文字,听懂别人说话,但自己却不会讲话,这是 区域受到损伤．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年陕西西藏民族学院附中高二上期中考生物卷（解析版） 题型：选择题

    长时间行走使脚掌磨出了水泡，几天后水泡消失。此时水泡中的液体主要渗入 （ ）

    A. 组织细胞 B. 毛细血管和各级动脉、静脉

    C. 各级动脉和静脉 D. 毛细血管和毛细淋巴管

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