.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,成熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,出现砖红色沉淀,这说明( )
A.青苹果汁中含有淀粉,不含糖类
B.成熟苹果汁中含有糖类,不含淀粉
C.苹果转熟时,淀粉水解为还原糖
D.苹果转熟时,单糖聚合为淀粉
科目:高中生物 来源: 题型:
青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应。下列说法最合理的是( )
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类
B.熟苹果汁中含有糖类不含淀粉
C.苹果成熟时,淀粉水解为还原糖
D.苹果成熟时,单糖聚合成淀粉
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科目:高中生物 来源:2012-2013学年江苏省射阳县高级中学高一上学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题
26.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 | B.熟苹果汁中含糖类不含有淀粉 |
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 | D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉 |
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科目:高中生物 来源:2015届江苏省高一上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
26.青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能与斐林试剂发生反应,这说明
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类不含有淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
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科目:高中生物 来源:2010年四川省高二上学期9月月考生物试题 题型:选择题
青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应。下列说法最合理的是 ( )
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含有糖类不含淀粉
C.苹果成熟时,淀粉水解为还原糖 D.苹果成熟时,单糖缩合成淀粉
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