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关于发酵工程的说法,不正确的是

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A.发酵过程是发酵工程的中心阶段

B.随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制,才能保证发酵的正常进行

C.在谷氨酸发酵过程中,当pH呈酸性时,生成的代谢产物会是乳酸或琥珀酸

D.扩大培养应选用对数期的菌种

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科目:高中生物 来源:山东省潍坊市2006-2007学年度第一学期高三年级教学质量检测 生物试题 题型:013

关于发酵工程的说法,不正确的是

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A.发酵过程是发酵工程的中心阶段

B.随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制,才能保证发酵的正常进行

C.在谷氨酸发酵过程中,当pH呈酸性时,生成的代谢产物会是乳酸或琥珀酸

D.扩大培养应选用对数期的菌种

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科目:高中生物 来源:甘肃省会宁五中2012届高三10月月考生物试题 题型:013

关于发酵工程的说法,不正确的是

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A.发酵过程是发酵工程的中心阶段,随时检测影响发酵过程的各种环境条件并予以控制,才能保证发酵正常进行。影响发酵过程的环境条件主要有温度、溶氧量和pH值

B.在谷氨酸发酵过程中,当pH呈酸性时,生成的代谢产物会是乳酸或琥珀酸

C.扩大培养应选用对数期的菌种,采用连续培养的方法可延长稳定期,从而提高代谢产物的产量

D.用谷氨酸棒状杆菌合成的谷氨酸是初级代谢产物,其代谢既受酶合成的调节,又受酶活性的调节

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列关于发酵工程的说法中,不正确的是


  1. A.
    在菌种选育过程中,可以利用人工诱变.细胞工程和基因工程等手段
  2. B.
    虽然青霉素是抗生素,但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌
  3. C.
    在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸,pH呈碱性时产生谷氨酸
  4. D.
    发酵工程的产品可以采用过滤.沉淀.蒸馏.萃取.离子交换等方法提取

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年3月份百题精练2生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于发酵工程的说法中,不正确的是                                       (    )

      A.在菌种选育过程中,可以利用人工诱变.细胞工程和基因工程等手段

      B.虽然青霉素是抗生素,但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌

      C.在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸,pH呈碱性时产生谷氨酸

      D.发酵工程的产品可以采用过滤.沉淀.蒸馏.萃取.离子交换等方法提取

 

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科目:高中生物 来源:2010年甘肃省高三上学期第一次阶段性测试生物试题 题型:选择题

下列关于发酵工程的说法中,不正确的是                                       (    )

      A.在菌种选育过程中,可以利用人工诱变.细胞工程和基因工程等手段

      B.虽然青霉素是抗生素,但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌

      C.在谷氨酸发酵过程中,pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸,pH呈碱性时产生谷氨酸

      D.发酵工程的产品可以采用过滤.沉淀.蒸馏.萃取.离子交换等方法提取

 

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