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17.下列关于脂肪检测的叙述中,正确的是(  )
A.实验材料可用蛋清稀释液B.检测过程中需要加热
C.一定要用到显微镜D.能被苏丹Ⅳ染成红色

分析 脂肪的鉴定流程
1、鉴定步骤
取材:花生种子(浸泡3-4h),将子叶削成薄片
↓      
制片:

取理想薄片
在薄片上滴2-3滴苏丹Ⅲ染液
去浮色
制成临时裝片

观察:先在低倍镜下,找到材料的脂肪滴,然后,转为高倍镜观察.

结论:细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色.
2、实验成功的要点:
①脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子,以花生种子为最好(实验前浸泡3h~4h).
②该试验成功的关键是获得只含有单层细胞理想薄片.
③滴苏丹Ⅲ染液染液染色2-3min,时间不宜过长,以防细胞的其他部分被染色.

解答 解:A、蛋清稀释液可以用于检测蛋白质,不能用于检测脂肪,A错误;
B、脂肪检测不需要加热,B错误;
C、将花生研成花生种子匀浆可以直接观察现象,不使用显微镜,C错误;
D、脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色),D正确.
故选:D.

点评 此题主要考查脂肪的检测以及实验材料的选择,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.下列属于原核生物的是(  )
A.酵母菌B.玉米C.蓝藻D.香菇

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

8.现有4个纯合南瓜品种,其中2个品种的果形表现为圆形(圆甲和圆乙),1个表现为扁盘形(扁盘),1个表现为长形(长).用这4个南瓜品种做了3个实验,结果如下:
实验1:圆甲×圆乙,F1为扁盘,F2中扁盘:圆:长=9:6:1
实验2:扁盘×长,F1为扁盘,F2中扁盘:圆:长=9:6:1
实验3:用长形品种植株的花粉分别对上述两个杂交组合的F1植株授粉,其后代中扁盘:圆:长均等于1:2:1.综合上述实验结果,请回答:
(1)南瓜果形的遗传受2对等位基因控制,且遵循基因的自由组合定律.
(2)若果形由一对等位基因控制用A、a表示,若由两对等位基因控制用A、a和B、b表示,以此类推,则圆形的基因型应为AAbb、Aabb、aaBb、aaBB,扁盘的基因型应为AABB、AABb、AaBb、AaBB,长形的基因型应为aabb.
(3)为了验证(1)中的结论,可用长形品种植株的花粉对实验1得到的F2植株授粉,单株收获F2中扁盘果实的种子,每株的所有种子单独种植在一起得到一个株系.观察多个这样的株系,则所有株系中,理论上有$\frac{1}{9}$的株系F3果形均表现为扁盘,有$\frac{4}{9}$的株系F3果形的表现型及数量比为扁盘:圆=1:1,有$\frac{4}{9}$的株系F3果形的表现型及数量比为扁盘:圆:长=1:2:1.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.植物细胞具有一定的强度,这是其由于存在着(  )
A.细胞膜B.叶绿体C.液泡D.细胞壁

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.如图所示为细胞结构模式图,则下列说法正确的是(  )
A.生殖腺细胞合成性激素需要结构①、③、④和⑤相互协作共同完成
B.由结构①、②、③、④、⑤等的膜共同构成细胞的生物膜系统
C.由结构⑥合成的物质通过核孔进入细胞核时不需要消耗能量
D.组成结构③的膜成分不可以转化成结构①的膜

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

2.磁共振技术可应用于临床疾病诊断.因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化,这种变化恰好能在磁共振图象中反映出来.下列有关叙述正确的是(  )
A.构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的
B.水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的
C.组织发生病变,会影响组织内的化学变化
D.发生病变的器官,细胞代谢速率往往会发生改变

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.下列关于细胞增殖的叙述,正确的是(  )
A.减数分裂产生卵细胞过程中,一个细胞中X染色体数最多为4条
B.细胞分裂间期开始时与结束时相比物质运输效率提高
C.细胞周期中染色质与染色体形态的转化有利于精准地均分核DNA
D.分生区处于分裂期的细胞数目较少,是由于大多数细胞没有进入细胞周期

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

6.不同种类的种子中储存的营养物质的种类不同.在科学研究中常通过呼吸商(RQ=$\frac{释放的C{O}_{2}体积}{消耗的{O}_{2}体积}$)推测生物用于有氧呼吸的能源物质.如图是测定发芽种子呼吸商的两个装置.关闭活塞,在25℃下经20分钟后读出刻度管中着色液滴移动的距离.
设装置1和装置2中着色液滴分别向左移动x和y(mm).x和y值反映了容器内气体体积的减少量.请回答下列问题:
(1)装置1中加入NaOH溶液的目的是吸收CO2
(2)x、y代表消耗O2的体积 消耗O2和释放CO2的体积之差.
(3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商是0.85.
(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ,则应将该装置放于何种条件下进行?黑暗条件下,原因是避免幼苗进行光合作用,干扰呼吸作用产生的气体量的变化.
(5)为使测得的x和y值更精确,还应再设置一对照装置.对照装置的容器和试管中应分别放入等量的死亡的发芽种子和蒸馏水.

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科目:高中生物 来源: 题型:实验题

7.土壤中生活着大量的细菌、真菌和放线菌.某同学想设计实验探究土壤微生物是否可以将淀粉分解为还原糖,请你借助以下提供的实验用具及药品完成相关设计.
实验用具及药品:烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、斐林试剂、淀粉糊等.
(1)实验假设:土壤微生物可以将淀粉分解为还原糖.
(2)实验步骤:
①将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中,加水搅拌,然后将纱布连同土壤一起去掉.将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用.
②另取两只烧杯,编号A、B,分别加入等量的淀粉糊.然后在A烧杯中加入30mL的土壤浸出液,在B烧杯中加入等量(30 mL)蒸馏水.
③在室温(20℃左右)下放置7天后,分别取A、B烧杯中的溶液20mL,各加入两支试管中,分别编号为A1、A2,B1、B2
④在A1、B1中加入碘液.在A2、B2中加入斐林试剂,并加热.
⑤观察试管中溶液的颜色变化,记录实验结果.
(3)实验现象:如果支持实验假设,则实验现象是A1无蓝色现象,B1有蓝色现象;A2有砖红色沉淀生成,B2无砖红色沉淀生成.

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