Question

细胞在代谢过程中会产生H₂O₂，对细胞有毒害作用．但体内有过氧化氢酶，能使H₂O₂分解为无毒物质．请分析图中的实验，并据图回答问题：
（1）在试管②中，选用新鲜肝脏做实验，是因为新鲜肝脏中

 

．
A．含过氧化氢多      B．过氧化氢酶易挥发
C．含酶的种类多      D．过氧化氢酶多且活性强
（2）在①～④号试管中，几乎无气泡产生的是试管

 

，单位时间内产生气泡最多的是试管

 

．
（3）比较①和②号试管所看到的现象说明：

 

．比较②和③④号试管所看到的现象说明：

 

．

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：分析实验装置图：①号试管中，FeCl₃是无机催化剂，催化效率较低，过氧化氢分解速率较慢；③号试管是煮过的肝脏，因高温破坏了酶的空间结构而使酶失去活性； ④号试管中为冷冻肝脏，因低温而降低了酶的活性；只有②号试管酶的反应条件适宜．

解答： 解：（1）在试管②中，选用新鲜肝脏做实验，是因为新鲜肝脏中过氧化氢酶多且活性强．
（2）在①～④号试管中，③号试管加入的煮过的肝脏研磨液，过氧化氢酶已失去活性，④号加入冷冻的肝脏研磨液，过氧化氢酶的活性很低，所以③④号试管几乎无气泡产生．由于②号试管酶的反应条件适宜，单位时间内产生气泡最多．
（3））①号和②号试管都能发生反应，但②号试管反应速率快，效果显著，这说明酶具有高效性．原因是酶能显著地降低化学反应的活化能．）②③④号试管的单一变量是温度，3个试管的结果不同，说明温度影响酶的活性，即酶作用需要适宜的温度．
故答案为：
（1）D
（2）③④②
（3）酶具有高效性   酶作用需要适宜的温度

点评：本题结合实验图解，考查探究影响酶活性的因素、酶促反应原理等知识，要求考生掌握影响酶活性的因素及相关曲线，能分析各试管并推测相应的现象和作出合理的解释；能根据实验目的完善实验设置，属于考纲理解和应用层次的考查．