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    影响萃取的效率的因素有：

    A.原料颗粒大小            B.萃取剂的性质

    C.萃取剂的使用量          D.原料的含水量

    ABCD


    解析:

    影响萃取的效率的因素除了述之外，还有萃取时的温度、原料紧密程度等。

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    科目：高中生物 来源： 题型：013

    使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时，影响萃取效率的因素很多，其中影响最大的是

    [　　]

    A．原料颗粒的紧密程度

    B．萃取剂的性质和使用量

    C．所使用原料的干燥程度

    D．所使用原料的新鲜程度

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年广东省高三下学期二轮复习综合测试（4）理综生物部分 题型：综合题

    [生物—选修模块1 生物技术实践]

    生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如，凝胶色谱法、电泳、蒸馏、压榨法和萃取等，不同的有机物提取的方法各有不同。

    （1）玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是                 。

    （2）杏仁油富含矿物质和维生素，是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂，主要通过       法提取。

    （3）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于            ；新鲜的胡萝卜在干燥时，如果温度太高，会导致               。

    （4）在胡萝卜素的提取实验中，在瓶口安装冷凝回流装置是为了                   。

    （5）在影响萃取的各种因素中，原料颗粒的         、           和            ，萃取的             和              等因素，对萃取效果均有很大的影响。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时，影响萃取效率的因素很多，其中影响最大的是


    1. A.
      原料颗粒的紧密程度
    2. B.
      萃取剂的性质和使用量
    3. C.
      所使用原料的干燥程度
    4. D.
      所使用原料的新鲜程度

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据玫瑰精油、橘皮油和胡萝卜素的提取实验完成问题：

    (1)玫瑰精油的提取中，加入吸水，过滤该物质后得到较纯的玫瑰精油。

    (2)橘皮精油的提取中，用压榨法得到压榨液，为了使橘皮油易于与水分离，还要分别加入_________和__________物质，并调节pH至7～8。

    (3)胡萝卜素分为_________类，其中_________胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化分解成两分子的维生素A。

    (4)请结合胡萝卜素的提取实验说一说影响萃取效率的?因素。　　

    _____________________________________________________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    (2006山东济南期中考试) 根据玫瑰精油、橘皮油和胡萝卜素的提取实验完成问题：

    (1)玫瑰精油的提取中，加入吸水，过滤该物质后得到较纯的玫瑰精油。

    (2)橘皮精油的提取中，用压榨法得到压榨液，为了使橘皮油易于与水分离，还要分别加入_________和__________物质，并调节pH至7～8。

    (3)胡萝卜素分为_________类，其中_________胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化分解成两分子的维生素A。

    (4)请结合胡萝卜素的提取实验说一说影响萃取效率的?因素。　　

    _____________________________________________________________________________。

     

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