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11.关于蛋白质的叙述,正确的是(  )
A.从肠道吸收的氨基酸都是人体的必需氨基酸
B.具有相同氨基酸组成的蛋白质具有相同的功能
C.盐析出的絮状蛋白,空间结构没有发生了改变
D.低温和高温条件,均可使蛋白质变性失活

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样,①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体.
3、蛋白质多样性的直接原因:组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别.

解答 解:A、从肠道吸收的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸,A错误;
B、具有相同氨基酸组成的蛋白质由于排列顺序不一定相同,故不一定是同一种蛋白质,不一定具有相同的功能,B错误;
C、盐析出的絮状蛋白未变性,空间结构没有发生了改变,C正确;
D、低温条件,蛋白质空间结构未改变,故没有变性失活,D错误.
故选:C.

点评 本题考查氨基酸的结构通式、蛋白质的结构和功能的知识,识记氨基酸的结构通式和蛋白质的功能、能结合所学的知识准确判断各选项是解题的关键.

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(2014春•辽宁期末)如图a→d表示连续分裂细胞的两个细胞周期.下列叙述不正确的是( )

A.a和b为一个细胞周期

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2.如图为果蝇某条染色体上部分基因的分布图,下列有关说法错误的是(  )
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19.下列各图表示的不是主动运输的是(  )
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16.用蛋白酶处理细菌的核糖体,经处理后的核糖体仍能催化肽键的生成.由此推测核糖体中起催化作用的物质是(  )
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3.下面是反射弧结构模式图,关于此图的叙述中,错误的是(  )
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20.将酵母菌培养液进行离心处理.把沉淀的酵母菌破碎后,未离心处理过的酵母菌培养液与再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分分别放入甲、乙、丙3个试管中,并向这3个试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液.在有氧条件下,最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是(  )
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13.下列有关遗传信息传递的描述,正确的是(  )
A.遗传信息的传递是指DNA的自我复制
B.遗传信息的传递都发生在细胞核中
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