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5分)细胞在代谢过程中会产生H2O2,对细胞有毒害作用。但体内有过氧化氢酶,能使H2O2分解为无毒物质。请分析下图中的实验,并据图回答问题:

1)在试管②中,选用新鲜肝脏做实验,是因为新鲜肝脏中( )。

A. 含过氧化氢多 B. 过氧化氢酶易挥发

C. 含酶的种类多 D. 过氧化氢酶多且活性强

2)在①~④号试管中,几乎无气泡产生的是试管 ,单位时间内产生气泡最多的是试管

3)比较①和②号试管所看到的现象说明:

比较②和③④号试管所看到的现象说明:

 

1D

2)③、④ ②

3)酶具有高效性 酶作用需要适宜的温度(合理即可)

【解析】

试题分析:

1新鲜的肝脏中过氧化氢不一定多,故A错误;过氧化氢酶是蛋白质,不挥发,故B错误;本实验需要用到过氧化氢酶,故用新鲜的肝脏并不是因为酶种类多,而是过氧化氢酶含量多,活性强,所以C不合题意,D正确。

2)①中含有无机催化剂,气泡较多;②中含有过氧化氢酶,并且温度适宜,故气泡最多;③中用的是煮过的肝脏研磨液,过氧化氢酶已经失去活性,故几乎没有气泡;④中使用冷冻的肝脏研磨液,由于温度低,酶的活性低,因此几乎没有气泡。

3)①和②号试管的区别在于①号试管使用无机催化剂,而②号试管采用生物催化剂,从实验结果比较可知酶具有高效性;②和③④号试管相比,变量是温度不同,通过实验结果的比较可以说明:酶发挥作用需要适宜的温度。

考点:本题考查酶的特性探究实验,意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理;考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

 

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