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    17．回答下列有关植物组织培养的相关问题：
    （1）植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致，可以培养出大量不含病毒的幼苗，提高农作物的产量．在植物组织培养过程中利用的原理是细胞的全能性．
    （2）在进行菊花的组织培养时，一般选取未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，培养基为MS培养基，在配制好的培养基中常常需要添加的两种激素是生长素和细胞分裂素．培养过程中PH控制在5.8左右，温度控制在18-22℃，并且每日用日光灯照射12小时．
    （3）月季的花药培养时，通过花药培养产生花粉植株即单倍体植株，单倍体是指体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体，诱导花粉植株能否成功受多种因素影响，其中的材料选择与培养基的组成是主要的影响因素．

    分析 植物组织培养依据的原理是细胞的全能性．培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽最终形成植物体．影响植物细胞脱分化产生愈伤组织的一个重要因素是植物激素．植物激素中细胞分裂素和生长素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素．生长素和细胞分裂素的比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的生长．

    解答 解：（1）植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致，可以培养出大量不含病毒的幼苗，提高农作物的产量．在植物组织培养过程中利用的原理是细胞的全能性．
    （2）在进行菊花的组织培养时，一般选取未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，培养基为MS培养基，在配制好的培养基中常常需要添加的两种激素是生长素和细胞分裂素．培养过程中PH控制在5.8左右，温度控制在18-22℃，并且每日用日光灯照射12小时．
    （3）单倍体是指体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体．诱导花粉植株能否成功受多种因素影响，其中的材料选择与培养基的组成是主要的影响因素．
    故答案为：
    （1）遗传性状     产量      细胞的全能性
    （2）茎上部新萌生的侧枝     生长素和细胞分裂素      18-22
    （3）体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体     培养基的组成

    点评 本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2016届湖南省高三第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下图为番茄根细胞对K+的吸收速率和氧分压的关系图，分析此图信息，下列说法不正确的是

    A．图中A、B两处用于根代谢活动的酶有的不同

    B．A-B段，ATP是限制根细胞对K+吸收速率的主要因素

    C．在B点以后，通过中耕松土可进一步促进K+的吸收而表现为M,曲线

    D．氧分压为8时，AB曲线将演变为M2形态

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．基因型为aaBbCc的某雄性动物（2N=6），其细胞中的DNA都不含15N，在供给15N条件下一个细胞进行了某次细胞分裂，其中某时期分裂图象如图，据此可确认该细胞（　　）
    A．一定发生过基因突变，含有一个染色体组
    B．将形成四种配子
    C．核DNA数与染色体数之比为2：1，含15N 的DNA分子与不含15N的DNA 分子比值为1：1
    D．携有能控制该种动物生长发育的全套遗传信息，可能含有一条Y染色体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列有关生物学家及其贡献的叙述，不正确的是（　　）
    A．施莱登和施旺--细胞学说
    B．卡门和鲁宾--卡尔文循环
    C．切赫和奥特曼--RNA具有生物催化作用
    D．桑格和尼克森--生物膜的流动镶嵌模型

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列实验中，既要保持活细胞状态又需要染色和需要使用显微镜的是（　　）
    A．观察口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布状况
    B．观察口腔上皮细胞中的线粒体
    C．观察紫色洋葱鳞片叶外表皮的质壁分离和复原
    D．观察培养液中酵母菌种群数量的变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．某地由于围湖造田导致水域面积大量减少，实行退耕还湖工程后湿地面积不断增加，下列有关叙述正确的是（　　）
    A．退耕还湖引发的群落演替属于初生演替
    B．湿地生态系统的自我调节能力比农田强
    C．湖泊中所有的鱼类构成一个种群
    D．湖泊中的“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾”构成一条食物链

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．蓝莓中富含的花青素能有效地改善视力．图为科学家利用植物组织培养的方法，大量培养蓝莓具体流程的文字图解．请回答下列问题：
    蓝莓组织$\stackrel{①}{→}$愈伤组织$\stackrel{②}{→}$长出丛芽$\stackrel{③}{→}$生根$\stackrel{④}{→}$移栽成活
    （1）对蓝莓进行组织培养所利用的生物学原理是植物细胞的全能性，整个培养过程需要在条件下进行．
    （2）该过程所用的MS培养基的主要成分包括大量元素、微量元素和有机物，此外，常常需要添加植物激素．所用的培养基必须彻底灭菌，常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌．
    （3）图中蓝莓组织要经过消毒处理后，才能进行培养．其①过程中，细胞的分化程度会降低（选填“升高”或“降低”或“不变”）．
    （4）培养基中生长素和细胞分裂素的用量比会影响细胞分化的方向．其比值较高的过程是③（选填“②”或“③”）．
    （5）蓝莓花青素（在中性或碱性溶液中不稳定，在60℃以下的热稳定性较好）的提取，可用溶剂萃取法，考虑到色素提取液作为食品添加剂的安全性问题，在下述方案中，你认为较好的方案是④（填序号）．
    ①清水+甲醇；②盐酸+乙醇；③柠檬酸+丙酮；④柠檬酸+乙醇，
    （6）含花青素的粗品经真空干燥（可使水的沸点降至400C）制成成品．采用该方法的主要原因是避免（干燥时温度过高导致）花青素分解．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．太源井晒醋是自贡市的名优土特产品，该产品面市已有150多年的历史．中草药制曲和天然发酵；是太源井晒醋与其它食酷的区别．如表表示太源井晒醋不同陈酿方法下的一些理化指标．回答下列问题：
    项目自然陈酿恒温陈酿
    总酸（以乙酸计），（g/100mL）≥6.504.20
    可溶性无盐固形物，（g/100mL）≥20.005.00
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    还原糖（以葡萄糖计），（g/100mL）≥3.002.00
    （1）醋的制作需要以醋酸菌作为菌种，请写出一个表示制醋原理的反应式C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O或（CH2O）+O2→CH3COOH）．从生态系统的成分看，该微生物属于生态系统中的．
    （2）传统酿醋工艺中，主要是依靠自然界中的菌种，其生产性能不稳定且出醋率低，因而要对菌种进行纯化培养．纯化菌种可用平板划线法或稀释涂布平板法将样本接种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得．接种前需随机选取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间，其目的是检测培养基平板是否已彻底灭菌．
    （3）恒温陈酿时，需将温度控制在30～35℃范围内；由表中数据可知，自然陈酿法可提高晒醋质量．
    （4）用一定的方法进行脱色处理后，食醋中的还原糖可用试剂检测，往水浴煮沸的条件下，该试剂与还原糖发生反应产生的现象是出现砖红色沉淀．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．有性生殖的出现直接推动了生物的进化，其原因是（　　）
    A．有性生殖是高等生物所存在的生殖方式
    B．有性生殖是经过两个性生殖细胞的结合
    C．有性生殖细胞是由减数分裂形成的
    D．通过有性生殖，实现了基因重组，增强了生物的变异性

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