Question

如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家，有资料显示，我国餐桌上有50％以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如：美国康奈尔大学Losey等人将转Bt基因（苏云金杆菌杀虫晶体蛋白基因）玉米花粉撒在苦芭菜上喂食黑脉金斑蝶，4天后死亡率达44％，而对照组无一死亡，研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。

（1）报道转基因作物大面积种植已达7年，食用转基因食品的人群至少已有10亿之多，至今没有转基因食品不安全的任何实例，转基因食品是安全的。试分析原因。

（2）自1983年转基因作物在美国问世以来，用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了5 000万公顷。试问：转基因技术到底有什么优势？

（3）有人认为转基因生物会造成基因污染，危害生态系统的稳定性。你是怎样理解的？

Answer 1

答案：
解析：

答案：（1）①转基因食物被煮熟之后，细胞就被破坏了，进入人肠胃系统后，基因被消化成小分子物质而失去遗传作用；②我们所吃的非转基因食物是长期人工选择的结果，人们食用后并未有不适和影响健康；③转基因食品仅是农作物品种中加入一两个对人类无害的已知性状的基因等。 　　（2）①可定向改造生物的性状；②可提高粮食产量，解决粮食问题。 　　（3）转基因生物中所含的外源基因可能会通过杂交在环境中传递，可能会由此产生超级杂草，超级害虫以及其他超级动物等，使得生物多样性等受到破坏（只要合理即可）。 　　解析：转基因食品绝大多数是安全的，人们从食物中获得的是可以吸收的小分子物质，这些物质在不同生物体内多数是相同的；转基因食品只是增加了少量对人类无害的基因，产生了特定的蛋白质，不会从根本上改变生物的性质。转基因生物可以按照人们的意愿定向改造，所以对于人类来说，有很大的好处。由于转基因技术还不是很成熟，需要特别注意控制其副作用。