Question

20．下列关于叶绿体中色素的提取与色素的作用的叙述，正确的是（　　）

• A． 叶绿体色素分布在基粒和基质中，能吸收、传递和转化光能
• B． 向研钵中加人碳酸钙有助于研磨充分，利于提取色素
• C． 叶绿体色素只能溶于有机溶剂而不溶水，故利用无水乙醇可提取色素
• D． 利用不同色素在无水乙醇中的溶解度不同，采用纸层析法可分离色素

Answer 1

分析 1、色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：
（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．
（2）层析液用于分离色素．
（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．
（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答 解：A、叶绿体色素分布在类囊体薄膜上，A错误；
B、碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏，二氧化硅使研磨充分，B错误；
C、叶绿体色素只能溶于有机溶剂而不溶水，故利用无水乙醇可提取色素，C正确；
D、利用各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素，D错误．
故选：C．

点评 本题考查色素的提取和分离实验，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．