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12.下列哪种细胞放在30%的蔗糖液中会发生质壁分离现象(  )
A.人成熟的红细胞B.兔的口腔上皮细胞
C.洋葱鳞片叶表皮细胞D.腌制过的青菜叶肉细胞

分析 1、质壁分离的原因分析:外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层.
2、有大液泡(成熟)的活的植物细胞,才能发生质壁分离;动物细胞、无大液泡的或死的植物细胞不能发生质壁分离.

解答 解:A、人成熟的红细胞属于动物细胞,没有细胞壁,A错误;
B、兔的口腔上皮细胞属于动物细胞,能发生渗透作用,但没有细胞壁和液泡,不能发生质壁分离,B错误;
C、洋葱鳞片叶表皮细胞属于成熟的活的植物细胞,在0.3g/mL的蔗糖溶液中,细胞失水,发生质壁分离,C正确;
D、腌制过的青菜叶肉细胞已失去活性,所以放在30%的蔗糖液中不能发生质壁分离,D错误.
故选:C.

点评 本题考查质壁分离的实验材料选择,意在考查学生分析问题和解决问题的能力;解题的关键是理解质壁分离中质代表原生质层,由液泡膜、细胞膜以及细胞质组成;壁是指细胞壁,因此成熟的植物细胞才能发生质壁分离.

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