Question

现提供新鲜柑橘60个，塑料桶（篮）数个，松树针叶适量，蒸馏水，清水，无色透明保鲜袋若干，医用APC（保鲜剂），温湿计，台式天平，量筒，空调机等。请你设计一个实验方案，在室温24℃的条件下，研究松树针叶是否有保鲜作用。

 

Answer 1

（1）将柑橘分成甲、乙、丙三等份，称好每份的重量

（2）分组处理：甲组：不经任何处理，用塑料桶（篮）把一份柑橘装好，放在室内桌架上；乙组：在一塑料桶（篮）底铺上适量的松树针叶，放上一层柑橘再铺上一层针叶，如此重复直至把一份柑橘放完，上面再用松叶覆盖好，放室内保存；丙组：用适量医用APC（保鲜剂）注解于蒸馏水配成一定浓度的溶液，把一份柑橘放入浸泡适当的时间，取出后晾干水分，用保鲜袋包装好放塑料桶（篮）中保存。

（3）观察与记录。利用空调机将室温调节为24℃，定时观察各组出现斑点和软腐的情况，做好详细记录。试验进行到柑橘完全失去食用价值为止。

（4）实验结果分析。在三组处理中，只要乙组的柑橘保鲜期优于甲组，说明松树针叶有良好的保鲜作用