Question

下列关于细胞中有机物的说法正确的是（　　）

• A、淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
• B、动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
• C、含C、H、O、N的物质有核酸、酶、果糖、磷脂
• D、蔗糖和麦芽糖水解的产物全部都是葡萄糖

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能,糖类的组成元素,脂质的种类及其功能

专题：

分析：细胞中有机物有蛋白质、脂质、糖类、核酸，它们氧化分解时都能释放出能量．

解答： 解：A、淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量，A正确；
B、动物乳汁中的乳糖属于二糖而不属于多糖，B错误；
C、核酸含有C、H、O、N、P，酶有RNA的，也有蛋白质的，其中蛋白质的酶中含有的元素种类很多，一般含有C、H、O、N，果糖只含有C、H、O，磷脂含有C、H、O、N、P，C错误；
D、蔗糖水解的产物是果糖和葡萄糖，麦芽糖水解的产物全部都是葡萄糖，D错误．
故选：A．

点评：本题考查了组成细胞的各种有机化合物的特点．要记住它们的元素组成，结构以及功能．