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16.通过酶工程生产的酶制剂中的酶的化学本质是(  )
A.RNAB.蛋白质C.有机物D.核酸

分析 酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应,改进食品加工方法.目前酶制剂的主要来源包括:通过微生物发酵生产和从动植物细胞中提取两个途径,其中酶制剂的生产主要以微生物为主

解答 解:酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类有机物.
故选:C.

点评 本题考查酶的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.白色盘状与黄色球状南瓜杂交,F1全是白色盘状南瓜,产生的F2中杂合的白色球状南瓜有4 000株,则纯合的黄色盘状南瓜有(  )
A.1 333株B.2 000株C.4 000株D.8 000株

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

9.图是某家系红绿色盲遗传图解,请据图回答(用B和b表示相应的基因).

(1)红绿色盲是X染色体上的隐性基因控制的遗传病.
(2)Ⅲ3的基因型是XbY,Ⅱ2的基因型是XBY,Ⅱ1的基因型是XBXb
(3)Ⅲ2的可能基因型是XBXB或XBXb,她是杂合体的概率是$\frac{1}{2}$.
(4)Ⅳ1是色盲携带者的概率是$\frac{1}{4}$.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.在双链DNA分子结构中,下列碱基配对正确的是(  )
A.A-TB.A-GC.T-GD.T-C

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科目:高中生物 来源:2015-2016黑龙江哈尔滨师范大学附属高一上月考生物卷(解析版) 题型:选择题

下列没有成形细胞核的生物和没有细胞结构的生物分别是( )

A.大肠杆菌和蓝藻

B.蓝藻和流感病毒

C.乳酸菌和酵母菌

D.青霉和烟草花叶病毒

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.桶装纯净水是同学们日常饮水来源之一,纯净水真的“纯净”吗?某小组同学为此进行了相关实验.请回答下列各步骤的相关问题:
(1)制备培养基:培养基中加入的蛋白胨、淀粉可为细菌提供相同营养的是碳源.
(2)灭菌:对培养基进行灭菌,应该采用的方法是高压蒸汽灭菌.
(3)接种及培养:为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了“纯净水”样品的平板置于恒温培养箱中培养,培养的温度设定在37℃.要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种无菌水作为对照进行实验.
(4)菌落观察与计数:培养24小时后,某一个平板经培养后的菌落分布如图所示,推测接种时可能的操作失误是涂布不均匀.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.如图表示同一植物在不同条件下进行光合作用时有关中间产物的量的变化情况.下列判断中正确的是(  )
A.曲线a可表示C5量的变化B.曲线a可表示还原氢量的变化
C.曲线b可表示三磷酸腺苷量的变化D.曲线b可表示C3量的变化

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.噬菌体侵染细菌的实验中,在细菌体内合成蛋白质的错误叙述是(  )
A.原料和酶来自细菌而模板来自噬菌体
B.指导蛋白质合成的DNA来自噬菌体,核糖体、氨基酸原料和酶由细菌提供
C.指导蛋白质合成的DNA来自噬菌体,氨基酸原料来自细菌
D.模板和酶来自噬菌体,核糖体和原料氨基酸来自细菌

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.如图为细胞亚显微结构示意图,对标注出的结构表述错误的是(  )
A.若此图表示洋葱根尖分生区细胞,应去掉的结构为2、5、9
B.此图可用来表示低等植物细胞的显微结构
C.图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有3、5、6
D.此图若为动物性腺细胞,则不应有的结构是1、2、5

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