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下列是果胶酶成分的是(  )

A.纤维素酶           B.果胶分解酶

C.多聚半乳糖醛酸酶       D.果胶酯酶

 

A

果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,包括果胶分解酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶,而不包括纤维素酶。但在生产上,果胶酶往往与纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可降解细胞壁中的果胶和纤维素。

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列不是果胶酶成分的是


  1. A.
    纤维素酶
  2. B.
    果胶分解酶
  3. C.
    多聚半乳糖醛酸酶
  4. D.
    果胶酯酶

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科目:高中生物 来源:2013届安徽宿松复兴中学高二下学期第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列不是果胶酶成分的是

 A.纤维素酶                     B.果胶分解酶

 C.多聚半乳糖醛酸酶             D.果胶酯酶

 

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科目:高中生物 来源:2010年山东省高二下学期模块考试生物卷 题型:选择题

下列不是果胶酶成分的是

A.纤维素酶          B.果胶分解酶            C.多聚半乳糖醛酸酶      D.果胶酯酶

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列不是果胶酶成分的是(  )

A.纤维素酶

B.果胶分解酶

C.多聚半乳糖醛酸酶

D.果胶酯酶

 

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