Question

19．请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：
（1）微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及碳源和氮源．
（2）在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰，其目的是灭菌．
（3）某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数（取10g该土壤加90ml无菌水制成稀释液）．在对应稀释倍数为10⁶的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、212、256．则每克该土壤样品中的菌落数为1.96×10⁹．
（4）分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、选择样品涂布到培养基上、挑选菌落．

Answer 1

分析 微生物的营养物质主要包括碳源、氮源水和无机盐等．微生物培养的关键是无菌操作．筛选和分离微生物的一般过程为：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株．

解答 解：（1）微生物的营养物质主要包括碳源、氮源水和无机盐等．
（2）在微生物接种过程中，酒精灯火焰附近可以形成有关高温无菌区域，试管口需要通过酒精灯火焰，目的是灭菌．
（3）每克该土壤样品中的菌落数对应的应该是每毫升菌液中的细菌数目，所以每克该土壤样品中的菌落数为（121+212+256）÷3÷（10÷100）×10⁶=1.96×10⁹．
（4）分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、选择样品涂布到培养基上、挑选单菌落．
故答案为：
（1）碳源和氮源
（2）灭菌
（3）1.96×10⁹
（4）选择   菌落

点评 本题主要考查微生物的营养物质 培养和微生物的计数与分离，意在强化学生对微生物的培养的相关知识点的识记、理解与掌握．