Question

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是________________。总糖含量变化是________，蛋白质含量的变化是________。

（2）如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线的最终变化趋势是___________，其原因是_____________。

（3）在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。

①实验原理：蛋白质________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

②实验步骤

Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9 d后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；

Ⅱ：取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9 d的蛋白质制备液；

Ⅲ：在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液（按比例配制）的混合液a,，振荡均匀后，在沸水浴中加热，观察颜色变化。b

a：___________。

b：___________。

③实验结果：__________________。

Answer 1