Question

下图为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，其中A、B、C为三只保温瓶，A瓶装有煮沸冷却的质量分数为0.1 g/mL的葡萄糖溶液1 L；B、C瓶装有未经煮沸的质量分数为0.1 g/mL的葡萄糖溶液1 L，其它实验条件如图所示，24 h后观察并记录3个温度计数据。以下与此实验相关叙述，不正确的是

    A．A瓶的溶液煮沸的目的是排除溶液的空气，营造无氧环境；注入液体石蜡的目的是隔绝空气

    B．设置C瓶的目的是起对照作用

    C．预期最可能实验结果是保温瓶温度数据高低，B>A>C

    D．实验后，A、B、C瓶内溶液pH大小比较，B>A>C

[知能定位]本题主要考查探究酵母菌细胞呼吸类型的实验，属于考纲实验分析层次

Answer 1

D

解析:

溶液经过煮沸处理，几乎不含空气，液体石蜡油可以隔绝空气，保障A瓶内酵母菌进行无氧呼吸；B瓶溶液没有煮沸，没有注入石蜡油，酵母菌进行有氧呼吸；细胞呼吸所产生能量中有一大部分转化成了热量，因而会导致保温瓶内温度的变化，温度的高低可由温度计示数读出；保温瓶内的温度还可能会因环境因素的变化而变化，为使温度计变化准确反映细胞呼吸所放出热量的多少，需要设计对照组来校正环境因素，C组是对照组，其内温度变化是由环境因素引起；预期最可能实验结果时，需要根据实际情况来预期，相同时间内消耗相同的葡萄糖，有氧呼吸放出的热量要比无氧呼吸放出的热量多，三个保温瓶的温度高低为B>A>C；pH变化是由产生的CO₂溶于水引起，产生的CO₂越多pH越小，相同时间内消耗相同的葡萄糖，有氧呼吸产生的CO₂要比无氧呼吸产生的CO₂多，三个保温瓶的pH高低为C>A>B。