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某人做淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验时,用了放置时间很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后也出现了砖红色沉淀,原因是


  1. A.
    蔗糖是还原糖
  2. B.
    蔗糖被淀粉酶分解成还原糖
  3. C.
    蔗糖放置久了,被微生物分解成还原糖
  4. D.
    斐林试剂失效
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:生物教研室 题型:013

某人做淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验时,用了放置时间很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后也出现了砖红色沉淀,原因是

[  ]

A.蔗糖是还原糖

B.蔗糖被淀粉酶分解成还原糖

C.蔗糖放置久了,被微生物分解成还原糖

D.斐林试剂失效

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科目:高中生物 来源: 题型:013

某人做淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的实验时,用了放置时间很久的蔗糖,结果,此对照试管加入斐林试剂后也出现了砖红色沉淀,原因是

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A.蔗糖是还原糖

B.蔗糖被淀粉酶分解成还原糖

C.蔗糖放置久了,被微生物分解成还原糖

D.斐林试剂失效

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