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20.(1)细胞中的无机物主要包括水和无机盐,水是细胞中含量最多的化合物,无机盐大多数以离子的形式存在.
(2)水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在,其中结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水占细胞中水的绝大部分,以形式存在,可以自由流动.
(3)细胞中无机盐的主要功能包括维持细胞形态,维持细胞正常的生理功能.

分析 活细胞中含量最多的化合物是水,水在细胞中以自由水和结合水的形式存在,细胞中大多数水属于自由水,种子在晒干的过程中失去的水是自由水;自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,自由水与结合水的比值越低,细胞代谢越弱,抗逆性越强.

解答 解:(1)细胞中的无机物主要包括水和无机盐,水是细胞中含量最多的化合物,无机盐大多数以离子的形式存在.
(2)水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在,其中结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水占细胞中水的绝大部分,以形式存在,可以自由流动.
(3)细胞中无机盐的主要功能包括维持 细胞形态,维持细胞正常的生理功能.
故答案为:
(1)水  无机盐  水  无机盐 离子 
(2)自由水  结合水  结合水  自由水  
(3)细胞形态  维持细胞正常的生理功能

点评 本题的知识点是水在活细胞中的含量,细胞中水的存在形式和作用,自由水与结合水的比值与细胞代谢,抗逆性的关系,对于自由水与结合水的功能理解和应用是解题的关键.

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(3)如果只用限制酶PstⅠ切割目的基因和质粒pBR322,完成过程④⑤后,将三角瓶内的大肠杆菌先接种到上图中甲培养基上,形成菌落后用无菌牙签挑取甲上的单个菌落,分别接种到乙和丙两个培养基的相同位置上,一段时间后,菌落的生长状况如上图所示.接种到甲培养基上的目的是筛选含四环素抗性基因的大肠杆菌,含有目的基因的大肠杆菌在乙、丙培养基上在乙中不能存活(存活状况),也可以用在丙中存活DNA分子杂交方法进行检测.
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(5)利用PCR技术扩增目的基因的过程中,目的基因受热形成单链并与引物结合,
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(6)蛋白质工程的基本原理是:预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质空间结构→推测应有的氨基酸序列→找到相应的脱氧核苷酸序列.

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