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将蛋白质水解,检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基,两者的数量关系


  1. A.
    相等
  2. B.
    氨基多于羧基
  3. C.
    氨基多于羧基
  4. D.
    无法预测
D
蛋白质分子的基本单位是氨基酸,通常至少有一个氨基和一个羧基,并且氨基和羧基是连在同一个碳原子之上,R基上也可能有氨基或羧基,所以D选项符合题意。
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科目:高中生物 来源:北京市西城区2007年高三生物抽样测试 题型:022

科学家从牛的胰脏中分离出一种由76个氨基酸组成的多肽(Ub)。研究发现:Ub在细胞自我检测和去除某些“不使用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签,就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉,过程如图所示:

注:AMP表示一磷  酸腺苷,分子结构简式为A—P

请回答下列问题:

(1)

Ub由76个氨基酸组成,则他具有________个肽键,Ub的合成场所是________。

(2)

如果靶蛋白不与Ub结合,便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别________并与之结合,完成①、②过程需要的主要条件是________和________,说明了细胞去除某些“不适用蛋白质”的过程需要消耗能量。

(3)

根据“节省能量的原则”,上述过程产生的氨基酸将最大限度地被细胞再用于________,不适合再利用的氨基酸还可以经过________作用形成含氨废物排出体外,不含氨部分则可以转化为________。

(4)

去除这些“不适用蛋白质”所利用的ATP是由________作用提供的。完成此生理作用的细胞器是________,从结构上看它具有________结构。所以它应属于细胞的________系统,该系统在细胞生命活动中有着重要作用。

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