[题目]蛋白质的生理作用包括 ( )①构成肌肉.羽毛等 ②运输载体 ③是人体主要的能源物质④构成多种酶 ⑤组成所有的激素.调节机体的生命活动 ⑥参与免疫过程A. ①②③④B. ①②④⑤C. ②③④⑤D. ①②④⑥ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】蛋白质的生理作用包括（）

①构成肌肉、羽毛等 ②运输载体 ③是人体主要的能源物质④构成多种酶 ⑤组成所有的激素，调节机体的生命活动 ⑥参与免疫过程

A. ①②③④B. ①②④⑤C. ②③④⑤D. ①②④⑥

【答案】D

【解析】

蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

①蛋白质可以构成肌肉、羽毛等，①符合题意；

②蛋白质可以作为运输载体，②符合题意；

③糖类是人体主要的能源物质，③不符合题意；

④蛋白质可以构成多种酶，④符合题意；

⑤只有一部分激素是蛋白质，⑤不符合题意；

⑥抗体属于蛋白质，可以参与免疫过程，⑥符合题意。

综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。

故选D。

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