下面是探究pH对淀粉酶活性影响的实验：
【实验原理】将浸在不同pH淀粉酶溶液中的圆滤纸片放在淀粉琼脂培养基上，圆纸片上的酶会催化它周围的淀粉分解，放置30 min后将碘液倒在培养基上，如果pH合适，圆纸块四周便会出现一圈不产生蓝黑色的范围（清晰区），表示该处的淀粉已被完全分解为麦芽糖。酶活性越高，被分解的淀粉便越多，而所观察到的清晰区就越大，越清晰。本实验用的淀粉酶从绿豆中提取。
【实验步骤】
（一）将10颗绿豆浸在水中约2d后，置于研钵中除去种皮，加入2mL蒸馏水将绿豆研磨成匀浆，过滤后获得 ① 提取液；
| 编号 | 所加溶液 | 状况 |
| C1 | 蒸馏水 | ② |
| C2 | 稀盐酸 | 无酶的酸性介质 |
| C3 | 稀碳酸钠溶液 | 无酶的碱性介质 |
| C4 | 淀粉酶提取液 | 酶处于中性介质 |
| C5 | 酶提取液十稀盐酸 | 酶处于酸性介质 |
| C6 | ③ | 酶处于碱性介质 |
（三）用打孔器打出6块滤纸小圆片，分别编号为C1～C6，将滤纸浸在相应凹穴的溶液中，用镊子将浸润的小圆片放在淀粉琼脂培养基上，37℃放置30min（见图2）；
（四）将碘液倒入培养皿内，旋转约l min后，用自来水缓缓地冲去淀粉琼脂培养基上多余的碘液；
（五）观察培养基表面并度量和比较各清晰区的直径，记录各区的清晰度。
【实验结果】C1观察不到清晰区；C2 C3观察 ④ ；含纯酶提取液C4和处于酸性介质的酶提取液C5观察到所产生的清晰区的直径小；含处于碱性介质的酶提取液的滤纸片C6观察到清晰区直径最大。
请完成实验设计，并回答相关问题：
（1）补全实验步骤：①________________ ；②________________ ；③________________ 。
（2）补全实验结果：④________________ 。
（3）本实验中设置的对照组是：________________ （填编号），目的是________________ 。
（4）分析实验结果，结论是________________ 。
科目：高中生物 来源： 题型：
（08浙江五校联考）（10分）课题：验证pH对酶活性的影响
材料用具：质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液；质量分数为3%的可溶性淀粉溶液；蒸馏水；新配制斐林试剂：5%的盐酸；5%的氢氧化钠。试管、量筒、烧杯、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、温度计、火柴等。
下面是某一个同学利用已给材料用具为探究活动设计的实验步骤、预期实验结果和结论：
（1）实验步骤：①取3支试管标上A、B、C。②在A、B、C3支试管中分别加入1mL2%的新鲜淀粉酶溶液和2mL 3%的可溶性淀粉溶液。③在A试管 加入2mL蒸馏水，B试管中加入2mL5%的盐酸，C试管中加入2mL5%的氢氧化钠，摇匀。④在3支试管中分别加入2mL新配制的斐林试剂。⑤将3支试管放入盛有50℃―65℃温水的大烧杯中加热约2min。⑥进行观察。
（2）预期实验结果和结论：
预期结果：A试管中出现砖红色沉淀，B、C试管无现象。
结论：在中性条件下，酶的活性最强，酸性和碱性条件对酶的活性有影响。
请指出上述方案、预期和结论中的错误，并加以改正。
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科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解
(1)下列是某同学在探究温度对α?淀粉酶活性影响时设计的几个方案，其中最合理的方案是________。
| 序号 | 项目 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
| 1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | 2 mL | 2 mL |
| 2 | 调节到相同的pH | 7 | 7 | 7 |
| 3 | 加入新鲜的酶溶液 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| 4 | 置于不同的温度环境 | 100 ℃ | 60 ℃ | 0 ℃ |
| 5 | 加入碘液 | 1滴 | 1滴 | 1滴 |
| 序号 | 项目 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
| 1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | 2 mL | 2 mL |
| 2 | 置于相同的温度环境 | 60 ℃ | 60 ℃ | 60 ℃ |
| 3 | 调节到不同的pH | 3 | 7 | 11 |
| 4 | 加入新鲜的酶溶液 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| 5 | 加入碘液 | 1滴 | 1滴 | 1滴 |
A．对应上左表 B．对应上右表
C．将左表3、4步骤调换 D．将右表3、4步骤调换
(2)已知Na＋对酶的催化效率无影响。为了验证Cl－是α?淀粉酶的一种激活剂，两位同学进行了如下设计，试分析其实验方案能否达到实验目的，并说明理由。
同学1： 同学2：
| 序号 | 项目 | 试管1 | 试管2 |
| 1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | 2 mL |
| 2 | 加入0.01 mol·L－1盐酸 | 2 mL | / |
| 3 | 加入蒸馏水 | / | 2 mL |
| 4 | 加入新鲜的酶溶液 | 1 mL | 1 mL |
| 5 | 置于相同的温度环境 | 60 ℃ | 60 ℃ |
| 6 | 加入碘液 | 1滴 | 1滴 |
| 序号 | 项目 | 试管1 | 试管2 |
| 1 | 加入可溶性淀粉溶液 | 2 mL | 2 mL |
| 2 | 加入0.01 mol·L－1 NaCl | 2 mL | 2 mL |
| 3 | 加入0.01 mol·L－1盐酸 | 2 mL | / |
| 4 | 加入自来水 | / | 2 mL |
| 5 | 加入新鲜的酶溶液 | 1 mL | 1 mL |
| 6 | 置于相同的温度环境 | 60 ℃ | 60 ℃ |
| 7 | 加入碘液 | 1滴 | 1滴 |
①同学1实验方案能否达到实验目的？________，理由是________________________。
②同学2实验方案能否达到实验目的？________，理由是________________________。
③下面由你进行实验设计，写出你的设计思路(采用表格形式)。
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科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解
某校生物小组进行探究“影响酶活性的因素”活动。实验室准备了下列物品和器材：①新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、植物淀粉酶、新鲜的唾液②体积分数为3%的过氧化氢溶液，可溶性淀粉溶液③蒸馏水、斐林试剂、碘液、试管、水浴锅，lmol／L盐酸，lmol／L NaOH，冰块，热水，温度计、火柴、卫生香、酒精灯等
Ⅰ 甲同学欲探究pH对酶活性的影响，设计了如下的方案。
⑴方法与步骤
①取二支洁净的试管，编上1号、2号， 分别加入1mL新鲜唾液。
②另取二支洁净的试管，编号为A、B，都加入2mL的可溶性淀粉溶液。
③四支试管都浸在37℃水浴中保温5min
④将A、B两试管内的可溶性淀粉溶液分别倒入1号、2号试管，振荡摇匀。
⑤向1号试管滴加1mL 浓度为lmol／L的盐酸 ，2号试管滴加1mL 浓度为lmol／L的NaOH ，振荡摇匀。
⑥向1号、2号试管中分别加入2滴碘液，边加边振荡，使管内物质混合均匀。
⑦观察1号、2号试管中的颜色变化。
⑵实验结果预测：1号、2号试管均不变蓝
(3)实验结论：酸性条件和碱性条件都对酶活性有影响。
小组成员一致认为甲同学的设计有明显的错误，请你帮他改正：
1步骤错误：请写出正确的步骤排序
2缺少
3检测的试剂不恰当，因为碱性条件下，碘不能与淀粉发生反应，因此要用 。
Ⅱ 乙、丙同学欲探究温度对酶活性的影响
1乙同学提出选用新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液和体积分数为3%的过氧化氢溶液，小组成员当场就否定了这一设想。为什么？
2 丙同学准备用斐林试剂来检验实验结果，也有同学觉得不恰当。你的看法是 。
Ⅲ 请你仿照甲同学的设计完成下面探究“温度对酶活性的影响”的实验方案
⑴方法与步骤
①取 支洁净的试管，编号为 号，都加入 ，另取 支洁净的试管，都加入2mL的可溶性淀粉溶液。
②准备好几个水浴锅？大致温度分别是多少？
③将步骤①的两类试管各一个分别放入上述温度的水浴锅内保温10min。
④将可溶性淀粉溶液分别倒入每个编号的试管内，振荡摇匀。
⑤向每个编号的试管中分别加入2滴碘液，边加边振荡，使管内物质混合均匀。
⑥观察每个编号试管中的颜色变化。
⑵实验结果预测：
(3)实验结论： 对酶活性有影响。
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科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解
某校生物小组进行探究“影响酶活性的因素”活动。实验室准备了下列物品和器材：①新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、植物淀粉酶、新鲜的唾液②体积分数为3%的过氧化氢溶液，可溶性淀粉溶液③蒸馏水、斐林试剂、碘液、试管、水浴锅，lmol／L盐酸，lmol／L NaOH，冰块，热水，温度计、火柴、卫生香、酒精灯等
Ⅰ 甲同学欲探究pH对酶活性的影响，设计了如下的方案。
⑴方法与步骤
①取二支洁净的试管，编上1号、2号， 分别加入1mL新鲜唾液。
②另取二支洁净的试管，编号为A、B，都加入2mL的可溶性淀粉溶液。
③四支试管都浸在37℃水浴中保温5min
④将A、B两试管内的可溶性淀粉溶液分别倒入1号、2号试管，振荡摇匀。
⑤向1号试管滴加1mL 浓度为lmol／L的盐酸 ，2号试管滴加1mL 浓度为lmol／L的NaOH ，振荡摇匀。
⑥向1号、2号试管中分别加入2滴碘液，边加边振荡，使管内物质混合均匀。
⑦观察1号、2号试管中的颜色变化。
⑵实验结果预测：1号、2号试管均不变蓝
(3)实验结论：酸性条件和碱性条件都对酶活性有影响。
小组成员一致认为甲同学的设计有明显的错误，请你帮他改正：
1
步骤错误：请写出正确的步骤排序
2
缺少
3
检测的试剂不恰当，因为碱性条件下，碘不能与淀粉发生反应，因此要用 。
Ⅱ 乙、丙同学欲探究温度对酶活性的影响
1
乙同学提出选用新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液和体积分数为3%的过氧化氢溶液，小组成员当场就否定了这一设想。为什么？
2
丙同学准备用斐林试剂来检验实验结果，也有同学觉得不恰当。你的看法是
。
Ⅲ 请你仿照甲同学的设计完成下面探究“温度对酶活性的影响”的实验方案
⑴方法与步骤
①取 支洁净的试管，编号为 号，都加入 ，另取 支洁净的试管，都加入2mL的可溶性淀粉溶液。
②准备好几个水浴锅？大致温度分别是多少？
③将步骤①的两类试管各一个分别放入上述温度的水浴锅内保温10min。
④将可溶性淀粉溶液分别倒入每个编号的试管内，振荡摇匀。
⑤向每个编号的试管中分别加入2滴碘液，边加边振荡，使管内物质混合均匀。
⑥观察每个编号试管中的颜色变化。
⑵实验结果预测：
(3)实验结论： 对酶活性有影响。
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