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    家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是（ ）

    A．菌种均可来自于自然环境

    B．均需在相同温度下进行发酵

    C．保证在无氧环境下发酵

    D．发酵过程中微生物的种群密度不断增加

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年北京师范大学第四附属中学高三上10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关微生物培养的叙述错误的是（ ）

    A．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌

    B．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

    C．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数

    D．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年北京师范大学第四附属中学高三上10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃．土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈．为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验．下列有关实验的叙述，不正确的是（ ）

    A．应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用

    B．配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基

    C．将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上

    D．在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年北京师范大学第四附属中学高三上10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于酶的叙述，正确的是（ ）

    A．发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性

    B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用

    C．用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快

    D．洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省宣城市联考高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，发现其新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又恢复到正常状态．这说明（ ）

    A．细胞核是细胞代谢活动的控制中心

    B．细胞核是遗传物质的储存和复制场所

    C．细胞核是细胞遗传特性的控制中心

    D．人工去核的细胞一般不能存活很长时间

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