某洗衣粉的包装袋上印有如下说明:请回答下列问题: (1)质检局针对该洗衣粉设计了如右图实验.质检局做该实验的目的是 ,实验原理是 , 结果可通过观察一段时间内予以确认. (2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度.参考上表中的材料及方法进行了有关实验.并把实验结果以曲线图A.B的形式表示了出来. ①由图可知.使用该加酶洗衣粉的最适温度约为题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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某洗衣粉的包装袋上印有如下说明：请回答下列问题：

（1）质检局针对该洗衣粉设计了如右图实验，质检局做该实验的目的是；实验原理是

；

结果可通过观察一段时间内予以确认。

(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上表中的材料及方法进行了有关实验，并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为，溶化洗衣粉的水温度应低于。

②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本降为零，用语言描述0℃～45℃时酶催化效率变化趋势。

③请在B图中画出从75℃再降至45℃的催化效率变化曲线。

这样画的理由是。

【答案】

(1)检查该洗衣粉是否含有蛋白酶

高温煮沸使蛋白酶失活，蛋白酶催化水解蛋白质

A组中胶片上蛋白膜是否消失

(2)①45℃ 75℃ ②在0℃～45℃内，随温度的升高，酶的催化效率逐渐增强

③略(与横坐标相重叠) 酶的空间结构已被破坏(或酶的活性已丧失，不能恢复)

【解析】略

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科目：高中生物 来源：2011-2012学年浙江省松阳一中高二上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

某洗衣粉的包装袋上印有如下说明：请回答下列问题：

（1）质检局针对该洗衣粉设计了如右图实验，质检局做该实验的目的是                                                            ；实验原理是
                                                                ；
结果可通过观察一段时间内                                           予以确认。
(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上表中的材料及方法进行了有关实验，并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       ，溶化洗衣粉的水温度应低于       。
②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本降为零，用语言描述0℃～45℃时酶催化效率变化趋势                                        。
③请在B图中画出从75℃再降至45℃的催化效率变化曲线。
这样画的理由是                                                      。

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科目：高中生物 来源：2010～2011学年山东省莘县实验高中高一第一次阶段检测生物试卷 题型：综合题

某洗衣粉的包装袋上印有如下说明：

请回答下列问题：
(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下实验：

质检局做该实验的目的是                                                   ，
可通过观察                                                           予以确认。
(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上表中的材料及方法进行了有关实验，并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为       ，溶化洗衣粉的水温度应低于       。
②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本降为零，用语言描述0℃～45℃时酶催化效率变化趋势                                                            。
③请在B图中画出从75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理是             。
④该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下
来表示酶的催化效率的高低。
(3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手，其主要原因是                              。