Question

下图为结晶牛胰岛素的模式图，其中α链有21个氨基酸，β链有30个氨基酸（注：H—1，O—16，S—32）。请据图回答下列问题：

（1）将这51个氨基酸连接成α链和β链的场所是________。

（2）这51个氨基酸形成结晶牛胰岛素后，相对分子质量比原来减少了________；连接氨基酸之间的肽键有________个，肽键的结构式是________；胰岛素分子中至少有________个氨基。

（3）组成结晶牛胰岛素的化学元素是________。

（4）不同哺乳动物的胰岛素的氨基酸序列往往有差异，如马的胰岛素α链第9位氨基酸、β链第30位氨基酸与人的不同。造成这种差异的根本原因是不同哺乳动物的________。

Answer 1