Question

12．下列关于生物大分子结构的叙述中，正确的是（　　）

• A． RNA分子中与磷酸相连接的是核糖与含氮碱基
• B． 若某氨基酸R基的羧基中的氧用¹⁸O标记，则在其参与形成多肽时，脱去的水中一定含有¹⁸O
• C． 肽链盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关
• D． R基为-CH₃和-C₃H₅O₂的二肽分子中，C、H、O原子的数目之比为8：14：5

Answer 1

分析 根据氨基酸结构通式，可以写出D项中两种氨基酸的分子式，并且氨基酸在脱水缩合时消耗的是中心碳原子上的氨基和羧基，与R基上的基团无关．

解答 解：A、RNA分子中与磷酸相连的是核糖，A错误； 
B、氨基酸脱水缩合时利用的是中心碳原子上的氨基和羧基，与R基的羧基无关，因此在其参与形成多肽时，脱去的水中不含¹⁸0，B错误； 
C、肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质与二硫键、氢键、疏水作用等直接相关，C错误； 
D、根据氨基酸的结构通式可知，R基为-CH₃和-C₃H₅O₂的氨基酸分子式为C₃H₇O₂N和C₅H₉O₄N，二者通过脱水缩合形成二肽，则二肽分子式为C₈H₁₄O₅N₂，D正确． 
故选：D．

点评 本题考查了RNA结构、氨基酸的结构通式即脱水缩合等知识，考生识记相关基础知识即可解题，在D项中首先根据氨基酸的结构通式写出两种氨基酸的分子式，然后再脱去一分子水即可．