Question

关于糖分解代谢的叙述，错误的是

A.甜菜里的蔗糖水解可产生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：蔗糖属于二糖，其水解可产生葡萄糖和果糖；A正确。乳糖属于二糖，其水解可产生葡萄糖和半乳糖；B正确。发芽小麦种子中的麦芽糖属于二糖，水解可产生葡萄糖；C错误。纤维素属多糖，是细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖；D错误。

考点：本题难度一般，要求学生识记细胞化学成分的相关知识，意在考查学生理解糖类分解代谢的知识要点，把握知识间的内在联系的能力。