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【题目】我们平时饮用的葡萄酒呈红色,其原因是(
A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
B.是红色葡萄球菌分泌的色素
C.在发酵的最后程序中,加入了红色的食用色素
D.随着酒精度数的提高,红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

【答案】D
【解析】在果酒制作的过程中,随着酒精度数的提高,红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中,使葡萄酒呈现红色,A、B、C三项均错误,D项正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】无色透明的洋葱内表皮非常容易撕取,且只有一层细胞。现提供混有伊红染料的30%蔗糖溶液(伊红染料是植物细胞不吸收的红色染料),制作洋葱内表皮的临时装片,过一段时间放在显微镜下观察。观察现象与下列所示模型相符的是 ( )

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。图①为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图,图②为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下,酶促反应速率随底物浓度变化的曲线。下列说法不正确的是

A.非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性影响的机理相同

B.据图可推测,竞争性抑制剂因与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点

C.底物浓度相对值大于15时,限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是酶浓度

D.曲线乙和曲线丙分别是在酶中添加了竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂的结果

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图为氨基酸分子的结构通式,下列叙述正确的是(

A.结构④在生物体内约有20

B.氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自②和③

C.结构④中含有的氨基或羧基参与脱水缩合

D.④只能为较长的链或环状结构

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】该图中的A、B分别表示果蝇体细胞中的染色体图解,下列有关说法错误的是

A. Ⅱ与Ⅲ之间的片段互换属于染色体结构变异

B. 雄果蝇减数第一次与第二次分裂染色体移向细胞两极时,染色体形态分别为5种和4种

C. 位于X或Y染色体上的基因在遗传上与性别相关联

D. 若建立果蝇基因组图谱需要分析4条染色体的DNA(碱基)序列

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】将玉米的PEPC酶基因与PPDK酶基因导入水稻后,在某一温度下测得光照强度对转双基因水稻和原种水稻的光合速率影响如图1;在光照为1000μmol·m-2·s-1下测得温度影响光合速率如图2,请据图分析,下列叙述错误的是

A. PEPC酶基因与PPDK酶基因不影响水稻的呼吸强度

B. 用温度25℃重复图1相关实验,A点向右上方移动

C. 转双基因水稻可提高对CO2的利用而增强光合速率

D. 转双基因水稻更适合栽种在高温度、强光照环境中

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【题目】各取未转基因的水稻(W)和转Z基因的水稻(T)数株,分组后分别喷施蒸馏水、寡霉素和NaHS03,24 h后进行干旱胁迫处理(胁迫指对植物生长和发育不利的环境因素),测得未胁迫和胁迫8 h时的光合速率如图所示。已知寡霉素抑制光合作用和细胞呼吸中ATP合成酶的活性。下列叙述正确的是

A. 寡霉素在细胞呼吸过程中抑制线粒体外膜上[H]的传递

B. 寡霉素在光合作用过程中的作用部位是叶绿体中的基质

C. 转Z基因提高光合作用的效率,且增加寡霉素对光合速率的抑制作用

D. 喷施NaHS03促进光合作用.且减缓干旱胁迫引起的光合速率的下降

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【题目】图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程,①②③表示细胞器,abc表示某些过程。下列有关说法不正确的是

A.①②③分别是内质网、高尔基体和线粒体

B.该过程可以说明各细胞器的结构和功能之间具有密切的关系

C.a表示脱水缩合过程,bc表示蛋白质的加工及运输过程

D.图解中的过程在原核细胞中也可以进行

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【题目】下列关于细胞中各种骨架的说法,错误的是(

A.细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成

B.生物大分子的单体都以碳链为基本骨架

C.植物细胞骨架是由纤维素和果胶组成的细胞壁

D.动物细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构

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