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    为鉴定可溶性糖的存在，下列①～④中较理想的选材以及⑤～⑧中用于检验的试剂分别是

    ①苹果或梨 ②花生种子 ③黄豆种子 ④玉米种子 ⑤苏丹Ⅲ溶液 ⑥双缩脲试剂 ⑦斐林试剂 ⑧龙胆紫溶液

    A．②⑤　　　　　 B．③⑥　　　　　 C．①⑦　　　　　 D．④⑧

     

    C

    苹果或梨中含有较多的可溶性糖，能与斐林试剂发生反应，产生特定的颜色反应（产生砖红色沉淀）。玉米种子内含有淀粉，淀粉必须经水解产生麦芽糖、葡萄糖后才能与斐林试剂发生反应；花生种子、黄豆种子则含有较多的蛋白质。苏丹Ⅲ溶液能鉴定脂肪的存在，双缩脲试剂则用来鉴定蛋白质，龙胆紫溶液可对染色体进行染色。

     

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    科目：高中生物 来源：活题巧解巧练（高中生物　上册） 题型：013

    为鉴定可溶性糖的存在，下列①～④中较理想的选材以及⑤～⑧中用于检验的试剂分别是

    ①苹果或梨　②花生种子　③黄豆种子　④麻种子　⑤苏丹Ⅲ溶液　⑥双缩脲试剂　⑦斐林试剂　⑧龙胆紫溶液

    [　　]

    A．②⑤　　　B．③⑥　　　C．①⑦　　　D．④⑧

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    为鉴定可溶性糖的存在，下列①～④中较理想的选材以及⑤～⑧中用于检验的试剂分别是 

    ①苹果或梨  ②花生种子  ③黄豆种子  ④玉米种子 

    ⑤苏丹Ⅲ溶液  ⑥双缩脲试剂  ⑦斐林试剂  ⑧龙胆紫溶液

    A.②⑤                         B.③⑥                         C.①⑦                         D.④⑧

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    科目：高中生物 来源：2010年海南省嘉积中学高一上学期第二次月考生物试卷 题型：综合题

    I．根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
    （1）鉴定成熟梨果肉存在还原性糖所用到的试剂是            ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖发生反应，形成         沉淀。
    （2）鉴定花生子叶中存在脂肪，如用苏丹Ⅲ试剂，观察到的相应颜色是             。
    （3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？                                            。
    （4）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分样液，以与
             作对比之用，这样会增强说服力。
    II．在“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”中，下列做法的目的是：
    （1）将口腔上皮细胞浸到质量分数为0.9％的NaCl溶液中的目的是                 
                                                              。
    （2）用质量分数为8％的盐酸水解的目的是                                       
                                                              。
    （3）我们可以用人口腔上皮细胞来做“验证 DNA 和 RNA 的分布实验”，也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞做时，则要选择浅颜色的细胞，是为了                     
                                                              。

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    为鉴定可溶性糖的存在，下列①～④中较理想的选材以及⑤～⑧中用于检验的试剂分别是 
    ①苹果或梨 ②花生种子 ③黄豆种子 ④玉米种子 ⑤苏丹Ⅲ溶液 ⑥双缩脲试剂 ⑦斐林试剂 ⑧龙胆紫溶液


    1. A.
      ②⑤
    2. B.
      ③⑥
    3. C.
      ①⑦
    4. D.
      ④⑧

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