在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的（ ）
A．淀粉酶、麦芽糖酶 B．蛋白酶、脂肪酶
C．脂肪酶、麦芽糖酶 D．肽酶、脂肪酶
科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列食用方法中，胡萝卜素的利用率最髙的是（ ）
A．生吃胡萝卜 B．牛肉丝炒胡萝卜片
C．花生油炒胡萝卜丝 D．清蒸胡萝卜片
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（ ）
A．用的培养基不同
B．都需要使用接种针进行接种
C．都可以用来计数活菌
D．都需要在火焰旁迸行接种
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列有关腐乳制作的说法中，正确的是（ ）
A．发酵瓶可用沸水消毒
B．豆腐的发酵以曲霉为主
C．装瓶腌制时底层处需加大用盐量
D．制作卤汤时，酒精的含量越高越好
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年陕西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：综合题
果蝇是遗传学实验的好材料，某生物兴趣小组用果蝇做了下列实验：
（1）该小组做染色体组型实验时，发现了一种染色体组成为XYY的雄果蝇，可能是精子形成过程中_______时姐妹染色单体没有分开．
（2）在实验中，该小组偶然发现了一只棒眼维果蝇，于是他们用野生型圆眼雌果蝇（纯合子）与该棒眼雄果蝇杂交，再将F1的雌雄果蝇自由交配得到F2，F1、F2的表现型及比例如图①所示．设圆眼、棒眼这对相对性状的基因由B、b表示．
①根据图中信息，显性性状是_______，推测这对等位基因位于X染色体上，原因是_______．
②如果上述推测正确，并考虑这对等位基因是否位于X、Y染色体的同源区段，则有关这对相对性状的基因型的种类可能为_______或_______种．
（3）同学们继续进行探究，准备对控制这对相对性状的基因在X染色体上进行初步定位（即探究该基因在如图所示X染色体的特有区段I，还是X、Y染色体的同源区段II），于是设计了下列实验：
实验步骤：
①让F2中棒眼雄果蝇与F1中雌果蝇交配，得到_______（填“棒眼”或“圆眼”）雌果蝇；
②让步骤①得到的个体与_______（填“棒眼”或“野生圆眼”）雄果蝇交配，观察子代中有没有棒眼个体出现．
预期结果与结论：
①若只有雄果蝇中出现棒眼个体，则控制圆眼、棒眼的基因位于_______；
②若子代中没有棒眼果蝇出现，则控制圆眼、棒眼的基因位于_______．
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年陕西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
某岛屿引入外来物种野兔，研究人员调查了30年间野兔种群数量的变化，并据此绘制了λ值变化曲线．以下叙述正确的是（ ）
A．第1年至第5年间野兔种群数量保持相对稳定
B．第5年起野兔种群数量开始下降
C．第15年至第20年间野兔种群数量呈“J”型增长
D．第20年至第30年间野兔种群数量增长率为0
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年陕西省高二下期末生物试卷（解析版） 题型：选择题
豌豆的花色中紫色对白色为显性．一株杂合紫花豌豆连续自交繁殖三代，则子三代中开紫花的豌豆植株和开白花的豌豆植株的比例是（ ）
A．3：1 B．15：7 C．9：7 D．15：9
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年浙江省高二上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
某种鼠中，黄鼠基因Y对灰鼠基因y为显性，短尾基因T对长尾基因t为显性．且基因Y或t纯合时都能使胚胎致死，这两对基因是独立分配的，现有两只双杂合的黄色短尾鼠交配，理论上所生的子代表现型比例为（ ）
A．2：1 B．9：3：3：1
C．4：2：2：1 D．1：1：1：1
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