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    待测样品豆浆与哪种试剂发生作用以及发生的特定颜色反应的是（　　）
    A、斐林试剂    砖红色
    B、斐林试剂     紫色
    C、双缩脲试剂  紫色
    D、双缩脲试剂   砖红色
    考点：检测蛋白质的实验
    专题：
    分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
    解答： 解：豆浆中含有蛋白质，需要与双缩脲试剂作用发生紫色反应．
    故选：C．
    点评：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    1939年鲁宾和卡门采用同位素标记法进行了如图所示两组实验，下列叙述正确的是（　　）
    A、为了排除光照的影响该实验要在黑暗条件下进行
    B、A和B相对分子质量之比为9：8
    C、设计该实验的目的在于证明植物光合作用会释放氧气
    D、实验结果说明植物光合作用释放的氧气全部来自水

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    下列不属于艾滋病传播途径的是（　　）
    A、血液传播B、母婴传播
    C、性接触传播D、空气传播

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    下列可以直接与外界环境进行物质交换的生物是（　　）
    A、草履虫B、鲤鱼C、麻雀D、家兔

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    A、保持不变B、减少后增加
    C、减少D、增加

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    生态系统的能量流动分析通常以（　　）水平为前提．
    A、生物个体水平
    B、种群水平
    C、营养级水平
    D、食物链（网）水平

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于人体细胞中ATP的叙述，正确的是（　　）
    A、细胞内ATP和ADP的相互转化为可逆反应
    B、ATP的水解是指ATP分子中高能磷酸键的水解
    C、一个ATP分子中的A是指腺苷，包含磷酸和腺嘌呤
    D、ATP分子中只有高能磷酸键中含有能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某校高中生物研究性学习小组的同学打算选择合适材料做“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，根据实验需要选择不同的实验材料．请根据下表所列各种材料回答问题：
    各种可供实验 的材料
    梨西瓜甘蔗黄豆花生种子小麦种子
    （1）材料中适合于鉴定还原糖的是
     
    ，需要的实验条件是
     
    ，最终溶液变成
     
    ．最适合用来鉴定脂肪的材料是
     
    ．
    （2）鉴定细胞中脂肪常选用的试剂是
     
    ，可看到溶液变成
     
    色．
    （3）蛋白质与
     
    试剂发生反应，该试剂需要先加A液后加B液，并且A液
     
    （多/少）B液
     
    （多/少），最终溶液变成
     
     
    色．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    颤藻和绿藻共同具有的结构是（　　）
    A、细胞壁B、中央液泡
    C、叶绿体D、核膜

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