Question

6．某生物兴趣小组设计了如图实验装置来探究酵母菌的呼吸类型，A、B两瓶中都放入等量的酵母菌及15%的葡萄糖培养液．请回答以下问题：

（1）如果实验现象是：A装置中液滴左移，B装置中液滴不移，说明酵母菌只进行有氧呼吸．
（2）如果实验现象是：A装置中液滴不移，B装置中液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸．
（3）如果实验现象是：A装置中液滴左移，B装置中液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸．

Answer 1

分析 1、酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．
有氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．
无氧呼吸的总反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．
2、分析实验装置图：A中含有NaOH，其能吸收二氧化碳，因此A瓶中红色液滴移动的距离代表氧气的消耗量；B瓶中的清水既不吸收气体，也不释放气体，因此B瓶中红色液滴移动的距离代表二氧化碳的释放量与氧气吸收量的差值．

解答 解：（1）如果酵母菌只进行有氧呼吸，A装置消耗氧气并产生二氧化碳，其中二氧化碳被NaOH吸收，则气体总量减少，因此液滴左移；B装置中二氧化碳的产生量与氧气的消耗量相等，即气体总量不变，因此液滴不移．
（2）如果酵母菌只进行无氧呼吸，A装置不消耗氧气，且其产生的二氧化碳被NaOH吸收，则气体总量不变，因此液滴不移；B装置二氧化碳的产生量大于氧气的消耗量，气体总量增多，因此液滴右移．
（3）如果酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，A装置消耗氧气，且酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的二氧化碳被NaOH吸收，则气体总量减少，因此液滴左移；B装置中二氧化碳的产生量大于氧气的消耗量，即气体总量增多，因此液滴右移．
故答案为：
（1）左移    不移
（2）不移    右移
（3）左移    右移

点评 本题结合实验装置图，考查探究酵母菌细胞呼吸方式实验，解答本题的关键是明确A瓶和B瓶中液滴移动距离的含义，再结合有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式准确答题．