Question

17．小麦是蚌埠地区的主要农作物之一，下面是以小麦为实验材料所进行的实验，其中叙述正确的是（　　）

• A． 将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，水浴加热后试管内呈现砖红色沉淀，这是因为发芽的小麦种子中含有葡萄糖
• B． 利用小麦叶片进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验时，叶片需要用酒精和盐酸进行处理，实验结果是细胞质呈绿色，细胞核呈红色
• C． 利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验，叶绿体的存在干扰了对实验现象的观察
• D． 利用小麦根尖进行“观察植物细胞有丝分裂”的实验时，龙胆紫和醋酸洋红溶液都可以使染色体着色

Answer 1

分析 1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
2、观察DNA和RNA在细胞中分布实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质．
3、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．

解答 解：A、将发芽的种子研磨液置于试管内，加入斐林试剂，水浴加热后试管内呈现砖红色沉淀，这是因为发芽的小麦种子中含有还原糖，但不一定含有葡萄糖，A错误；
B、利用小麦叶片进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验时，叶片需要用酒精和盐酸进行处理，实验结果是细胞质呈红色，细胞核呈绿色，C错误；
C、利用小麦叶肉细胞进行质壁分离实验，叶绿体的存在便于对实验现象的观察，C错误；
D、利用小麦根尖进行“观察植物细胞有丝分裂”的实验时，龙胆紫和醋酸洋红等碱性溶液都可以使染色体着色，D正确．
故选：D．

点评 本题考查检测还原糖实验、观察DNA和RNA在细胞中分布实验、观察质壁分离及复原实验、观察细胞有丝分裂实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用，实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．