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    酶是活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是(    )

    A．有些酶是核酸B．酶的数量因参与化学反应而减少
    C．酶的活性与pH有关D．酶的催化效率很高

    B

    解析试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，酶具有高效性、专一性，酶的催化活性需要适宜的pH值，酶的数量不会因参与化学反应而变化。
    考点：本题考查酶的概念和酶的特性。
    点评：本题属于考纲理解层次，难度中等，要求学生熟悉酶的概念，理解酶作为催化剂的特点。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （2009年青岛质检）酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物，对于生物的新陈代谢具有非常重要的作用，绝大多数酶属于蛋白质，具有高效性、专一性和作用条件比较温和等特性，根据作用的部位不同，可以分为胞内酶和胞外酶。?

    （1）如图为某酶在不同温度下反应的生成物量和时间的关系的曲线（在反应物足够多的情况下），从图中可以获得的信息有（至少写两条）：                                              。?

    （2）胞外酶如                  ，在合成分泌过程中与之有关的细胞器有                   。?

    （3）酶的分布位置与它的作用体现出一定的适应性，如与光合作用光反应阶段有关的酶分布在              ，与无氧呼吸有关的酶分布在                        中。?

    （4）酶的作用具有专一性，生物体内进行着多种多样的反应，所以生物体内也有多种多样的酶，如连接两段DNA分子的                  ，在DNA复制时起重要作用的是            和                  ，转录时起重要作用的酶有                         。

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    科目：高中生物 来源：2014届河北正定县第一中学高三9月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    酶是活细胞产生的具有催化活性的有机物，下列有关叙述正确的是(　　)

    A．酶在适宜条件下经蛋白酶处理后将失去催化功能

    B．酶提供反应开始时所需的活化能

    C．若A物质在酶的作用下可以分解成B和C，则A可能是麦芽糖

    D．探究温度对植物淀粉酶活性的影响，不能通过斐林试剂与还原糖的颜色反应来判断酶的活性

     

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    科目：高中生物 来源：2014届山东烟台二中高三10月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH，下列说法错误的是（　　）

     

    消化液名称

    pH

    消化液成分

    胃

    胃液

    1～2

    胃液（HCl）、胃蛋白酶（最适pH 1.8左右）

    小肠

    肠液、胆汁、胰液

    7～8

    NaHCO3，胆盐，多种酶 如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等（最适pH 8.0左右）

    A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物

    B.与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件

    C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解

    D.胃液中有大量的胃酸（HCl），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

     

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    科目：高中生物 来源：2014届山东威海乳山一中高三上期第一次质量检测生物卷（解析版） 题型：选择题

    下面关于酶的论述正确的是

    ①对底物有严格的选择性        ②酶在体内不能更新

    ③温度越高酶的活性越大        ④酶制剂通常在低温下保存

    ⑤酶能降低化学反应的活化能    ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用

    ⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

    A．①④⑤⑦    B．②④⑤⑦    C．②③④⑥    D．①②⑥⑦

     

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    科目：高中生物 来源：2014届四川乐山一中高二下学期半期考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是(　　)

    ①酶是活细胞产生的

    ②蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀

    ③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶

    ④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速，持续的时间短

    ⑤酶具有专一性、高效性

    ⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性

    ⑦酶促反应与外界条件无关

    ⑧向加入淀粉酶的淀粉溶液中，滴加班氏糖定性试剂在水浴条件下可生成氧化亚铜沉淀

    A．①⑤⑥⑧         B．①②④⑤⑥⑧      C．①④⑤⑥⑧        D．②③④⑦

     

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