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    利用下列材料设计一个简易测定5℃和20℃对萌发种子有氧呼吸影响的装置。

    材料：带有有色液滴的玻璃管，温度计，装种子的尼龙袋，萌发的种子、冰块、小烧杯、大烧杯、热水、广口瓶、瓶塞、NaOH、凡士林

    （1）在下框中画出简易装置图。

    （2）萌发种子呼吸作用的相对强弱可用________来表示。

    （3）凡士林的作用________。

    （4）NaOH的作用________。

    （5）不考虑温度对气体的影响，如果实验时没有用到NaOH，结果有色液滴也发生了移动，说明________。

    答案：
    解析：

    （1）图略;（2）有色液滴移动的多少表示;（3）密封;（4）吸收;（5）种子萌发过程中进行了无氧呼吸


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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）

    选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。

    实验步骤：

    ①  取2支试管，编号1、2。

    ②  在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。

    ③                                                                

    ④  观察2支试管中溶液颜色的变化。

    实验结果预测：  

    实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明

    选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：

    试管组别

    实验处理

    加入3%H2O2 （mL）

    温度

    加入试剂

    试管1

    2

    常温

    2滴3．5%FeCl3液

    试管2

    2

    常温

    2滴20%鲜猪肝液

    试管3

    2

    常温

    /

    试管4

    2

    0℃

    2滴20%熟猪肝液

    试管5

    2

       （1）若要验证生物催化剂具有高效性，可选用的实验组合是                 

       （2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有                                        。

       （3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是                                                    ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛋清的主要成分是蛋白质，请利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液中含

    有的唾液淀粉酶的化学本质。

    实验材料：0.1g/mL的NaOH溶液，0.01g/mL的CuSO4溶液，鸡蛋，水，小烧杯，玻璃

    棒，试管，滴管和滴瓶，镊子，脱脂棉。

    实验原理：                                                   。

    实验步骤：

    (1)制备蛋清液：取少量蛋清注入小烧杯中，加入30mL清水，用玻璃棒调匀，备用。

    (2)取唾液：清水漱口，口含脱脂棉，片刻取出，将其中的唾液挤到小烧杯中，备用。

     (3)                                                           。

    (4)                                                           。

    (5)再向两试管中加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液振荡。

    (6)注意观察两支试管中的溶液颜色的变化。

    实验结果预测：                                                     。

    实验结果分析：两试管中均含有         。由于唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶。

    因此，根据实验结果可以证明　　　　　　　　　　　　　　        。

    （7）加蛋清的试管在实验中起            的作用。

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    科目：高中生物 来源：河南省许昌市四校2011届高三第一次联考生物试题 题型：综合题

    选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）
    选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
    实验步骤：
    ① 取2支试管，编号1、2。
    ② 在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。
    ③                                                               
    ④ 观察2支试管中溶液颜色的变化。
    实验结果预测：  
    实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明
    选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：

    试管组别
    		实验处理
    加入3%H2O2（mL）
    		温度
    		加入试剂
    试管1
    		2
    		常温
    		2滴3．5%FeCl3液
    试管2
    		2
    		常温
    		2滴20%鲜猪肝液
    试管3
    		2
    		常温
    		/
    试管4
    		2
    		0℃
    		2滴20%熟猪肝液
    试管5
    		2
    		 
    		 
      （1）若要验证生物催化剂具有高效性，可选用的实验组合是                 
    （2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有                                       。
    （3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是                                                   ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。

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    科目：高中生物 来源：河南省许昌市四校2010-2011学年高三第一次联考生物试题 题型：选择题

    选做题（任选一道，两题都答，按第一题处理）

    选做A：蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是收蛋白质。备选选材料：0．1 g/mＬ的NaOH溶液、0．01 g/mＬ的CuSO4溶液、0．05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。

    实验步骤：

    ①  取2支试管，编号1、2。

    ②  在1、2号试管中分别加入蛋清液、唾液。

    ③                                                                

    ④  观察2支试管中溶液颜色的变化。

    实验结果预测：  

    实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明

    选作B: 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验，1～5号试管内装有等量的H2O2液，对实验的处理如下表所示，请回答：

    试管组别

    实验处理

    加入3%H2O2 （mL）

    温度

    加入试剂

    试管1

    2

    常温

    2滴3．5%FeCl3液

    试管2

    2

    常温

    2滴20%鲜猪肝液

    试管3

    2

    常温

    /

    试管4

    2

    0℃

    2滴20%熟猪肝液

    试管5

    2

     

     

       （1）若要验证生物催化剂具有高效性，可选用的实验组合是                 

       （2）在1至4号的对照实验中,作为对照组的是3号；在1～3号实验组中属于自变量的有                                        。

       （3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，而再增设5号试管，则5号试管的实验处理方法是                                                    ,5号试管与2号试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱度的影响。

     

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