某一蛋白质分子的分子量为11054. 20种氨基酸的平均分子量为128.在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746.则组成该蛋白质分子的肽链数是( )A．一条 B．二条 C．三条 D．四条题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

某一蛋白质分子的分子量为11054， 20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（）

A．一条　　

B．二条　　　

C．三条　　　

D．四条

解析试题分析：脱去水分子量为1746，脱去水分子数为1746÷18＝97.设氨基酸数量为x，则128*x－1746＝11054，求得x＝100，所以肽链数＝100－97＝3.选C
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

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