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牛奶中富含蛋白质,长期饮用有助于增强体质,但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个。以下是牛奶消毒及细菌检测实验。

(1)图中步骤①称为 消毒法。步骤②是

(2)培养基中的蛋白胨可以为微生物提供 。进行步骤③操作时,应选用下列中的哪种工具进行涂布? 。为了避免杂菌污染,此步骤应在 附近进行。

牛奶稀释倍数

102

103

104

平板1菌落数

87

10

1

平板2菌落数

83

12

1

平板3菌落数

85

10

0

(3)将接种后的培养基和作为对照的 同时放入37℃恒温培养箱中,培养36小时。取出后统计各平扳的菌落数,结果如上表所示。应该选择其中稀释倍数为 的平板进行计数,经过消毒后的5ml牛奶中,细菌数大约是 个。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2017届黑龙江省高三上学期9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是

A.在核糖体中合成的蛋白质全都具有相应的结构与功能

B.RNA与DNA的基本组成单位均为四种核苷酸

C.肝糖原彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水

D.蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖

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科目:高中生物 来源:2017届福建省漳州市高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

科学家用含15N的硝酸盐作为标记物浸泡蚕豆幼苗,并追踪蚕豆根尖细胞的分裂情况,得到蚕豆根尖分生区细胞连续分裂的数据如下图所示,下列叙述中正确的是( )

A.BC阶段结束之后DNA含量才增加一倍

B.2~17.3 h期间,DNA分子可处于解旋状态

C.核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体在2~17.3 h期间活动旺盛

D.非等位基因的自由组合可发生在17.3~19.3 h

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科目:高中生物 来源:2017届福建省漳州市高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下表是在适宜条件下测得某植物叶绿体色素吸收光能的情况,有关分析不正确的是( )

波长/nm

400

450

500

550

600

670[

700

吸收光能

百分比/%

叶绿素a

40

68

5

15

16

40

16

全部色素

75

93

50

35

45

75

35

A.O2的释放速率变化与全部色素吸收光能百分比变化基本一致

B.由550 nm波长的光转为670 nm波长的光时,叶绿体中C3的量会增加

C.该植物缺乏Mg时,叶绿素a吸收的光能百分比的减少幅度更大

D.环境温度降低,该植物对光能的利用能力降低

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科目:高中生物 来源:2017届福建省漳州市高三9月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图表示植物细胞新细胞壁的形成过程,据图分析下列有关叙述正确的是( )

A.该细胞的核DNA在有丝分裂中期不能转录,但是此时仍能够进行翻译

B.图中a结构是赤道板,将形成新的细胞壁

C.该细胞处于有丝分裂的后期,图中d表示内质网

D.图中c是高尔基体,图中e的主要成分是加工后的多肽链

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科目:高中生物 来源:2017届重庆第一中高三上学期开学摸底考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

科研小组对某地两个种群的数量进行了多年的跟踪调查,并研究Nt+1/Nt随时间的变化趋势,结果如图所示(图中N表示第t年的种群数量,Nt+1表示第t+1年的种群数量)。下列分析正确的是

A. 甲种群在O~t3段的年龄结构为增长型

B. 乙种群在O~t1段的种群数量呈“J”型增长

C. 乙种群在t2时数量最少

D. 甲种群在t3后数量相对稳定可能是生存条件得到了改善

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科目:高中生物 来源:2017届云南师大附中高三高考适应性月考卷生物1卷(解析版) 题型:综合题

下列为菊花组织培养中三种培养基的配方:

配方甲:在MS培养基中加入细胞分裂素和生长素,质量浓度均为0.5mg/L;

配方乙:在MS培养基各成分用量减半,并添加生长素,质量浓度为O.lmg/L;

配方丙:在MS培养基中加入细胞分裂素和生长素,质量浓度分别为:2~3mg/L和0.02~0.3mg/L。

请回答下列问题:

(1)通常情况下,MS培养基的主要成分包括 有机物、植物激素、琼脂和水,若诱导菊花外植体形成愈伤组织,成选择配方 的培养基;若要诱导形成丛芽,应选择配方 的培养基。

(2)用菊花进行组织培养时,—般选择 作为材料。

(3)接种若干天后,发现外植体周围出现杂菌污染,培养基其他部位没有杂菌,且未接种的培养基也正常,出现该现象的原因最可能是

(4)在月季的花药培养过程中,通常选择 期花粉作为实验材料。确定花粉发育的时期,通常用 法对其染色。

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科目:高中生物 来源:2017届内蒙古高三上学期第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

图表示细胞的生命历程,其中甲~辛表示相关生理过程.下列描述正确的是( )

A.乙过程中细胞分化并不改变细胞的遗传信息

B.丙过程的发生是抑癌基因突变成原癌基因并表达的结果

C.丁过程与基因表达有关,只发生在胚胎发育过程中

D.己过程中细胞内水分减少,细胞核体积变小

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科目:高中生物 来源:2017届宁夏高三上学期第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

中国新闻网报道,阿根廷科学家近日培育出了世界上第一头携带有两个人类基因的牛,因此有望生产出和人类母乳极其类似的奶制品。下列叙述正确的是 ( )

①该技术将导致定向变异

②DNA连接酶将目的基因与运载体黏性末端的碱基对连接起来

③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料

④受精卵是理想的受体

A.①②③④ B.③④ C.②③④ D.①③④

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