Question

蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物．下列说法不正确的是（　　）

• A、糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
• B、糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
• C、组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、-个羧基和一个含碳的R基
• D、糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用

Answer 1

考点：氨基酸的分子结构特点和通式,糖类的作用,细胞膜的成分

专题：

分析：阅读题干可知，该题涉及的知识点是糖类的分类和功能，脂肪与糖类在元素组成上的差异，组成蛋白质的氨基酸的结构特点，细胞膜的组成成分和功能，梳理相关知识点，然后分析选项进行解答．

解答： 解：A、生物体的主要能源物质是糖类，但是并非所有的糖都可以作为能源物质，如纤维素、核糖脱氧核糖等不能为生物体的生命活动提供能量，A正确；
B、与糖类相比，脂肪中含H多，含O少，因此脂肪完全氧化分解需要更多的氧气，B正确；
C、组成蛋白质的氨基酸中的R基中不一定含有碳，C错误；
D、糖蛋白能与某些信息分子结合，在细胞间的信息传递中发挥重要作用，D正确．
故选：C．

点评：本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并利用相关知识综合解决问题的能力．