科目:高中生物 来源:非常讲解 高三生物教材全解全析(配人教版) 人教版 题型:013
谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH值,原因是
①谷氨酸发酵的最适pH值为7.0-8.0
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质
A.①②③
B.①②③④
C.①②
D.①④
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科目:高中生物 来源: 题型:
谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整pH,原因是( )?
①谷氨酸发酵的最适pH为7.0~8.0?
②在发酵过程中,溶液的pH会发生变化?
③当pH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降?
④不调整pH,培养液中生成的谷氨酸会转变成其他物质?
A.①②③ B.①②③④ C.①② D.①④
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