【题目】下列与胰岛素有关的叙述,错误的是
A. 胰岛素可催化细胞中葡萄糖的氧化分解
B. 胰岛B细胞分泌的胰岛素可随血液流到全身
C. 有些糖尿病患者可以通过注射胰岛素来治疗
D. 胰岛素的作用结果会反过来影响胰岛素的分泌
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【题目】下图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列有关说法正确的是
A. 人体细胞中都有5种碱基和8种核苷酸
B. 硝化细菌的遗传物质由5种碱基构成
C. 蓝藻的线粒体中也有上述两种核酸
D. DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖而没有核糖
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【题目】中国是世界上最大的茄子生产国,为培养优良品种,育种工作者应用了多种育种方法。请回答下列问题。
(1)茄子晚开花(A)对早开花(a)为显性,果实颜色有深紫色(BB)、淡紫色(Bb)与白色(bb)之分,两对基因自由组合。为培育早开花深紫色果实的茄子,选择基因型为AABB与aabb的植株杂交,F1自交得到的F2中有________种表现型,其中早开花深紫色果实的植株所占比例为________。
(2)青枯病是茄子的主要病害,抗青枯病(T)对易感青枯病(t)为显性,基因T、t与控制开花期的基因A、a自由组合。若采用二倍体早开花、易感青枯病茄子(aatt)与四倍体晚开花、抗青枯病茄子(AAAATTTT)为育种材料,培育纯合的二倍体早开花、抗青枯病茄子,则主要步骤如下
①第一步,种植四倍体晚开花、抗青枯病茄子(AAAATTTT),取其花药离体培养,获得基因型为____________的子代。
②第二步,以基因型为________的茄子作为亲本杂交,得到F1(AaTt)。
③第三步,请选出你认为最合适的育种方法_____________(杂交育种、多倍体育种、单倍体育种),并用遗传图解或文字简要描述育种过程。
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【题目】若有一个35S标记的大肠杆菌被1个32P标记的噬菌体侵染,裂解后释放的噬菌体将
A. 一定有35S,可能有32P B. 只有32P
C. 一定有32P,可能有35S D. 只有35S
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【题目】下面关于氨基酸的叙述中,正确的是
A. 氨基酸是蛋白质的组成单位,是由氨基和羧基组成的
B. 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基
C. 一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的化学键称为肽键
D. 构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,并且连在同一个碳原子上
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【题目】科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列相关叙述中错误的是( )
A. 固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积
B. 由乙图可知,浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好
C. 由丙图可知,固定化酯酶一般重复使用3次之后酶活力明显下降
D. 由甲图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强
【答案】A
【解析】固定化酶优点是不溶于水,易与产物分离,可反复使用,能连续化生产且稳定性好,A项错误;由乙图可知,海藻酸钠浓度为3%时酶活力最高,即包埋效果最好,B项正确;由丙图可知,固定化酯酶重复使用3次以内酶活力变化不大,重复使用3次之后酶活力明显下降,C项正确;由甲图可知,游离酯酶在温度超过40°C时活性即迅速下降,固定化酯酶在温度超过45°C时活性才开始缓慢下降,说明后者对温度变化适应性更强,D项正确。
【题型】单选题
【结束】
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【题目】如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是( )
A. 玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀
B. 玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法从玉米胚芽中提取
C. 对玉米秸秆的利用,体现了物质循环的原理
D. 利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
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【题目】为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如下图。由图中实验结果能直接得出的结论是
A. 碱性纤维素酶对污布类型2 的去污力最强
B. 不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力
C. 碱性纤维素酶对污布类型2、3 的去污力不同
D. 加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力
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【题目】下图是用不透水的云母片以不同方式分别插入三株燕麦幼苗的胚芽鞘尖端部分,并分别不同方向给以光照的示意图,培养一段时间后,胚芽鞘生长情况将是
A. 甲向左弯曲、乙向左弯曲、丙向左弯曲
B. 甲向右弯曲、乙不弯曲、丙向左弯曲
C. 甲不弯曲、乙不弯曲、丙向右弯曲
D. 甲向右弯曲、乙不弯曲、丙向右弯曲
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【题目】近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析回答下列问题
(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应________和_______充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式_____________________。利用果酒生产果醋需将温度由______________升高至 ________________。
(2)腐乳制作的流程是让豆腐上长出毛霉→_________→加卤汤装瓶→密封腌制。配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。加盐腌制时,盐的浓度过低______________________,盐的浓度过高_______________________。
(3)制作泡菜的原理是(请写出方程式)________________________________________。
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