Question

以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
（1）小麦种子细胞中，物质A是

 

，物质E是指

 

；动物细胞中E是

 

．
（2）物质F是

 

，相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是

 

，产生热量较多的是

 

．除F之外，脂质还包括

 

和

 

．
（3）D是指

 

，HIV病毒体内物质H彻底水解的产物有

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能,核酸的基本组成单位,脂质的种类及其功能

专题：

分析：糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，由此可以确定EFGH四种有机大分子，而它们的基本单位分别是A葡萄糖、B甘油和脂肪酸、C氨基酸、D核苷酸．

解答： 解：（1）由于糖类是主要能源物质，因此可以确定E是多糖，A是葡萄糖，因此小麦种子细胞中的物质A是葡萄糖，由于纤维素不能提供能量，因此植物中的物质E是指淀粉；而动物细胞中特有的多糖是糖原．
（2）脂肪是生物体内的主要的储能物质．脂肪和糖类的元素组成均为CHO，但是脂肪的碳氢比例高，因此相同质量的E和F彻底氧化分解，脂肪耗氧量较多，产生的热量也多．脂质除了脂肪外，还包括磷脂和固醇．
（3）核酸是遗传信息的携带者，核酸的基本单位是核苷酸．HIV病毒体内的核酸是RNA，RNA彻底水解的产物有 核糖、磷酸、含氮碱基．
故答案为：
（1）葡萄糖   淀粉    糖原
（2）脂肪    F     F    磷脂    固醇
（3）核苷酸    核糖     磷酸     含氮碱基

点评：本题考查了细胞中有机物的种类、基本单位和功能等方面的知识，意在考查考生的识记能力和知识网络构建的能力，难度适中．解题时首先根据有机大分子的功能确定大分子的种类，进而确定基本单位；同时要求考生能够识记糖类和脂质的分类，并且明确纤维素虽属于多糖，但不属于能源物质．