Question

（8分）下图表示人体物质代谢的部分过程，其中A－G表示有关物质，①~⑩表示有关生理过程，请据下图分析回答：

（1）蛋白质分子在小肠中的__________________________酶的作用下消化为可吸收的A物质。该物质吸收进入血液并运送至组织细胞至少经过________层细胞膜。C物质的名称是____________________。

（2）小肠粘膜上皮细胞吸收B的方式为____________________，该过程需要上图中的哪些过程所提供的能量？_____________（此格用图中的编号填写）。

（3）当人体在运动过程中血浆中E的含量会增加，原因是______________________。

（4）过程⑧叫____________________作用。G物质名称是____________________。

Answer 1

（1）胰蛋白酶、肠肽酶（或蛋白水解酶） 7 甘油和脂肪酸 （2）主动转运 ④⑤⑥⑦ （3）肌细胞进行了无氧呼吸 （4）脱氨基 尿素

【解析】

试题分析：（1）蛋白质需要在小肠中被蛋白酶和多肽酶催化水解为氨基酸才能被吸收。氨基酸吸收并运输到组织细胞需要经过的途径是1层小肠粘膜细胞（含2层细胞膜）→2层毛细血管壁（4层细胞膜）→1层组织细胞的细胞膜。所以总共7层细胞膜。脂肪被水解后的物质C是甘油和脂肪酸。（2）淀粉水解产物B是葡萄糖，通过主动运输方式被吸收，该过程需要细胞呼吸（包括上图中④⑤⑥⑦等过程）提供能量。（3）人体剧烈运动时，由于肌细胞内有氧呼吸供能不足，需要无氧呼吸补充供能，这时产生乳酸就会增多。（4）过程⑧叫脱氨基作用，脱下的氨基转变的物质G是尿素。

考点：本题考查人体内三大有机物的代谢过程，意在考查学生能理解所学的相关知识要点，能结合图示信息分析、判断相关的生物学内容并通过综合分析解释相关的生物学现象的能力。