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    【题目】酶是一类由活细胞产生的，具有生物催化作用的有机物。下列关于酶的论述错误的是

    A. 酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸 B. 酶的数量因参与化学反应而减少

    C. 酶的活性与pH有关 D. 与无机催化剂相比，酶的催化效率很高

    【答案】B

    【解析】

    酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性，酶的活性易受温度、pH等因素的影响，其中低温会降低酶的活性，但不会使酶变性失活，而高温、过酸和过碱都会使酶变性失活．

    酶的化学本质是蛋白质或RNA，前者的基本单位是氨基酸，后者的基本单位是核糖核苷酸，A正确；酶是生物催化剂，在化学反应前后数量和质量都是不变的，B错误；酶的活性与pH、温度等外界因素有关，C正确；酶具有高效性，与无机催化剂相比，酶的催化效率很高，D正确．

    练习册系列答案
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    【题目】【生物—选修1生物技术实践】

    阿拉伯胶是一种植物多糖，应用酶解法将其降解可得到阿拉伯糖等多种重要单糖。研究人员分离筛选到一株能合成阿拉伯胶降解酶的菌株ZHB。回答下列问题：

    （1）欲从该土样中分离菌株ZHB，需使用以______________为唯一碳源的培养基，从功能上看该培养基属于_________（选择/鉴别）培养基。

    （2）经初步筛选得到的ZHB菌落呈絮状突起，镜下观察发现，其细胞核明显、菌丝白色致密、产生深褐色孢子。由上述特征初步推测ZHB属于____________（细菌/真菌）。根据这一推测，培养该菌株的培养基pH应调至________，培养温度应为_________。

    （3）将ZHB的孢子制成悬液，应用_____________法接种，可培养得到ZHB的单菌落用于后续研究。在培养过程中，获得纯净培养物的关键是___________________________，

    （4）欲测定ZHB产生的阿拉伯胶降解酶的活力，应选用下表中_________培养液。不选用其他培养液的原因是________________________________。

    培养液

    阿拉伯胶

    阿拉伯胶酶

    NaNO3

    K2HPO4

    MgSO4·7H2O

    KCl

    FeSO4·7H2O

    甲

    25g/L

    -

    -

    1g/L

    1g/L

    0.5g/L

    0.01g/L

    乙

    25g/L

    1g/L

    3g/L

    1g/L

    1g/L

    0.5g/L

    0.01g/L

    丙

    25g/L

    -

    3g/L

    1g/L

    1g/L

    0.5g/L

    0.01g/L

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】用新鲜的绿色叶片进行色素的提取与分离实验。下列相关分析，正确的是

    A. 研磨时一次性加入大量无水乙醇提取色素的效果最好

    B. 应在研磨叶片后，立即加入CaC03防止叶绿素被破坏

    C. 即使叶片剪碎不够充分，也能提取到4种光合色素

    D. 橙黄色的色素在层析液中溶解度最髙，在滤纸条上形成的色素带最宽

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】果蝇的某一对相对性状由等位基因N/n控制,其中一个基因在纯合时能使合子致死(注:NN、XnXn、XnY等均视为纯合子）。有人用一对果蝇杂交,得到F1果蝇共185只，其中雄蝇63只。下列说法不正确的是

    A. 上述结果不能判定出是N基因还是n基因纯合致死

    B. 可以判定出上述实验亲本中雌性果蝇的基因型

    C. 若F1雌性果蝇共有一种表现型,则致死基因为n

    D. 若致死基因为N,让F1果蝇随机交配,理论上F2成活个体中基因N的频率为1/8

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    【题目】衡阳市位于湖南省，是一座历史悠久的文化古城。在生命系统的结构层次中，衡阳市属于

    A. 种群 B. 群落 C. 生态系统 D. 生物圈

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    【题目】嫩肉粉可将肌肉组织部分水解，使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是

    A. 淀粉酶 B. DNA酶 C. 蛋白酶 D. 脂肪酶

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    【题目】持续的过度放牧导致某草场退化，进而为布氏田鼠的繁殖提供适宜的环境条件，鼠害加剧，致使草场进一步退化。下列相关叙述，正确的是

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    B. 布氏田鼠的繁殖导致草场进一步退化属于负反馈调节

    C. 过度放牧和鼠害分别导致草场发生次生演替和初生演替

    D. 该草场内各种信息均在生物与生物或环境之间双向传递

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