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    下图中，能正确反映唾液淀粉酶的催化活性与温度关系的是（ ）

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    相关习题

    科目：高中生物 来源：2016届湖南浏阳一中高三上学期开学考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    关于细胞的叙述，错误的是（ ）

    A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用

    B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关

    C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应

    D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖

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    科目：高中生物 来源：2016届江西临川第一中学高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关科学史的叙述，正确的是（ ）

    A.施莱登和施旺提出一切生物都是细胞发育而来

    B.切赫与奥特曼发现少数RNA也具有生物催化功能

    C.罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的

    D.萨克斯用同位素标记法证明了光合作用的产物除氧气外还有淀粉

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    科目：高中生物 来源：2016届湖南浏阳第一中学高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某种抗癌药可以抑制DNA的复制，从而抑制癌细胞的增殖。据此判断短期内使用这种药物对机体产生最明显的副作用是

    A．影响神经递质的合成，抑制神经系统的兴奋性

    B．影响胰岛素的合成，造成糖代谢的紊乱

    C．影响血细胞的生成，使机体白细胞数量减少

    D．影响脂肪的合成，减少脂肪的贮存

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    科目：高中生物 来源：2016届湖南浏阳第一中学高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    关于叶绿素的叙述，错误的是（ ）

    A．叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素

    B．被叶绿素吸收的光可用于光合作用

    C．叶绿素a和叶绿素b对可见光的吸收峰值不同

    D．植物呈绿色是因为叶绿素能有效吸收绿光

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    科目：高中生物 来源：2016届湖南浏阳第一中学高三上学期第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）

    A．在活细胞中细胞质基质是流动的，其中能发生多种化学反应

    B．成熟的红细胞无核和多种细胞器，可用于获得纯净的细胞膜

    C．生物大分子可以选择性进出核孔，如DNA和蛋白质等

    D．不同的细胞吸收和转运营养物质时，需要不同的载体蛋白

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．图A、B表示人体细胞及其内的某些结构或物质．下列相关说法中正确的是（　　）
    A．图A人体细胞中能够直接相互转化的生物膜有内质网膜、高尔基体膜和细胞膜
    B．若图A中④为抗体，则图A为浆细胞或记忆细胞，合成的直接模板是图B所示结构上的基因
    C．图B所示结构存在于图A人体细胞的⑤中
    D．若图A为胰岛B细胞，物质④和⑥的合成场所一定相同

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．今天看来，拉马克进化学说中不正确的观点是（　　）
    A．生物不是由神创造的
    B．生物是进化的
    C．生物的进化是由低等到高等逐渐进化的
    D．生物进化的原因是用进废退和获得性遗传

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．γ-氨基丁酸（GABA）是具有降血压、抗焦虑等功能的水溶性氨基酸．科研人员通过实验研究了白方腐乳在前发酵、盐腌和后发酵过程中GABA的含量变化，为寻找生产富含GABA腐乳的工艺奠定基础．实验步骤如下：
    ①豆腐白坯表面接种毛霉孢子后，在适宜的温度和湿度下培养48h，获得毛坯．
    ②将毛坯分层整齐地摆放在瓶中，盐腌5d．
    ③腌制后加入卤汤，置于28℃恒温箱中后发酵90d．
    ④分别采集各时段的腐乳坯样品，测定GABA含量，结果如下．

    请分析回答：
    （1）通常含水量为70%左右的豆腐适合做腐乳；毛霉生长的适宜温度为15～18℃．
    （2）前发酵过程中，毛坯的GABA含量发生明显变化的原因是毛霉产生的蛋白酶促进蛋白质水解产生GABA．
    （3）步骤②中，加盐腌制的正确方法是逐层加盐，随着层数的加高增加盐量，接近瓶口表面的盐要铺厚一些．此过程腐乳干重中的GABA含量下降，一方面与食盐抑制毛霉生长，酶活性降低有关；另一方面部分GABA会溶解于水而导致测定值减小．
    （4）后发酵过程中，GABA含量再次增加的原因是毛霉产生的蛋白酶继续发挥作用，后发酵60d后的白方腐乳出厂销售比较适宜．

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