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鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是(

A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂

B.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

C.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性

D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高二上期中文科生物试卷(解析版) 题型:选择题

生态系统自我调节能力的基础是负反馈。下列哪项不属于生态系统负反馈

A.草原鼠的数量上升引起蛇的数量上升,使得鼠的增加受到抑制

B.草原被蝗虫采食后,草原植物增强再生能力,减缓植物种群数量的下降

C.森林局部着火破坏了部分植被,但形成的空地土壤肥沃,光照充足,幸存植物能更迅速的萌发生长

D.池塘被倾倒入大量污水后,水生生物大量死亡,进一步引起水质变差

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河南省高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中不正确的是

A.C原子减少12个

B.O原子数目减少1个

C.4条肽链若重新连接成一条长链,将脱去3个水分子

D.需要水分子8个

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年四川省高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列氨基酸中,不是组成蛋白质的氨基酸是

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江西省高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于动植物糖类、脂质的叙述中,正确的是

A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖

B.葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖

C.糖类和脂质都是生物体的主要能源物质

D.固醇包括了脂肪、性激素、维生素D

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年江西省高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

蓝藻和黑藻细胞都有的结构或功能是

①含有细胞壁和核糖体 ②能够进行光合作用

③含有DNA和RNA ④都含有叶绿体

A.②③④ B.①②③ C.①②④ D.①③④

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科目:高中生物 来源:2016届浙江省宁波市高三上学期期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

细胞凋亡和细胞坏死是细胞死亡的两种方式。细胞坏死是因病理因素而产生的被动死亡。 近期研究表明,存在于人体内的一种名为RIP3的蛋白激酶通过调节能量代谢,可以将肿瘤坏死因子诱导的细胞凋亡转换为细胞坏死。下列有关叙述错误的是

A.在人体造血干细胞中不存在控制RIP3合成的基因

B.通过调控RIP3的合成可以调控细胞死亡的方式

C.若抑制RIP3的活性可在一定程度上抑制细胞坏死

D.以上研究结果证明细胞坏死与部分基因表达有关

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科目:高中生物 来源:2016届山东泰安高三上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题:

(1)植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的,是因为细胞内具有____________系统。

(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理:

从催化反应条件看,酚氧化酶的作用条件_______________。实验后试管C中的颜色是___________。试管A、B对照,说明酚氧化酶的化学本质是________________。试管A、C对照,能获得的结论是______________。

(3)茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。绿茶制取过程中必须先进行热锅高温炒制以防变色,其原理是_____________________。红茶在加工过程中充分发挥了______________的作用,使鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚大量___________(减少或增加),也产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质明显增加。

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科目:高中生物 来源:2016届浙江省嘉兴市高三上学期能力测试生物试卷(解析版) 题型:选择题

某森林中生活着3种食性相近的山雀,其中蓝山雀在树冠层觅食,沼泽山雀在灌木层觅食,大山雀在灌木以下层觅食。形成这种结构的原因是( )

A.群落演替的结果

B.人为干扰的结果

C.领域行为引起的结果

D.各物种长期相互适应的结果

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同步练习册答案